「それ、酢豚じゃん！」と思いながら炊いたパイナップルご飯、食べたらアリでした

「炊き込みご飯×果物」の第4弾です。
今回はパイナップルに挑戦です。

味はあまりイメージできてないですが、酢豚に入ってるパイナップルが美味しいように、ご飯にも意外に合うんじゃないかなと思って選びました。

ちなみに、前回挑戦したのはキウイで、味の感想や画像などはこちらから見れます👇🏻

料理スタート

ご飯、野菜、パイナップル、鶏肉と見慣れない組み合わせだけど、見た目は悪くないぞ。

いざ実食

まずパイナップル以外の部分だけ食べてみたのですが、特にパイナップルの味はないですが、野菜と肉だけでは出せない味と食感な気がします。美味しいです。

次にパイナップルと一緒にご飯を食べてみましたが相性良くて美味しいです！がっつりパイナップルの味がするんですが意外なことにご飯と合います。トロピカル炊き込みご飯めちゃくちゃアリです。

バナナも一緒に入れるとご飯がほんのり甘くなるので「バナナ×パイナップル」の炊き込みご飯も美味しい気がしてきました。いつかやってみようと思います。

「え、そんなの入れるの！？」っていう組み合わせをこれからもいろいろ試していきます🍚
気になった方は、ぜひスキ＆フォローで応援してくれると嬉しいです！

レシピ

【材料】
・お米2合
・パイナップル100g
・鶏もも肉180g
・玉ねぎ1/4個
・人参1/2本
・ピーマン1個

【調味料】
・しょうゆ大さじ1.5
・料理酒、みりん、各大さじ1
・オイスターソース小さじ1