「果物だけの炊き込みご飯」を試したら、脳が混乱した🍑🍎

果物だけの炊き込みご飯、作ったことありますか？
今回は野菜や肉は入れずに、果物だけで炊いてみようと思います。

これまで8種類の果物を試してみて、「炊き込みご飯×果物」は結構美味しいということが分かりました。(合わなそうなのを避けてるってのもありますが…笑)

ということで過去に使ったことのある果物(りんご、バナナ、キウイ、パイナップル、ドライマンゴー、桃、プルーン、ライチ)から2つ選んで炊いてみます。

まず「りんご×バター」の味をもう一度味わいたい気分だったので、1つ目はりんごにします。

りんごと合いそうな果物何かな〜って考えて、バナナ、パイナップル、桃が合う気がしたので、桃でやってみることにしました。
前使ったときに2個入りを買って、1個は炊き込みご飯に、もう1個は普通に食べようと思って残してました。桃好きなので普通に食べたいんですけど使っちゃいます。

ちなみにりんごと桃それぞれ試した時の味の感想や調味料などはまとめてるので気になる方は読んでみてください👇🏻

料理スタート

実食

食べれなくは無いけど、なにか物足りない…。
りんごも桃も柔らかくなってるので、食感が普通にご飯を食べる時とあまり変わらないんです。なのに甘いので脳が混乱してます。
ごろっとした食感が欲しい！

味は甘みしかないのでそれも物足りなさの原因な気がします。他の旨味も欲しい！

ごろっとした食感で甘み以外の旨味…鶏肉だ！
鶏もも肉を入れたらいい感じになる気がします。ベーコンでもいいかもしれません。

りんごと桃だけだとそれぞれの良さを活かせないことがわかりました。

みなさんは何を混ぜたら美味しくなると思いますか？
これ混ぜたら良さそう！ってのがあればぜひコメントで教えてください。いつかリベンジするかもしれません。

レシピ
【材料】
・お米2合
・桃1個
・りんご1/2個
・バター10g

【調味料】
・しょうゆ小さじ1
・塩小さじ1/2

「え、そんなの入れるの！？」っていう組み合わせをこれからもいろいろ試していきます🍚
気になった方は、ぜひスキ＆フォローで応援してくれると嬉しいです！