諦念:諦めは前向きに② | 思い出の味【解決編】※ネタバレあり
本文 約1,100字
この記事は「思い出の味」の解決編を分割した、2/2にあたります
最初から楽しむには1/2「諦念:諦めは前向きに①」から読んでね
事件編
探究編
解決編
諦念:諦めは前向きに①
諦念:諦めは前向きに②
「何かウイスキーをソーダ割りで」
スガイさんはグラスに瓶からソーダを注ぎながら言った。
「トオルさん、そういえばこの前のオールドパーの話ですけど、別の可能性もあるんですよ」
アルコール度数の高いウイスキーは、開栓後に緩やかな酸化が進むことで、好ましい風味の変化が起こることがあるらしい。時間が経ちすぎると平坦な味わいになってしまうが、飲み慣れていない高校生の私たちには、それがちょうど良かったのかもしれない。
父のウイスキーを友達とこっそり飲んでしまった後、同じ銘柄をコンビニで見つけて買ってきた奴がいた。みんなで開封の儀を執り行い、厳かな雰囲気で飲んだのに、「味が違う」「偽物だ」と、結局は悪ノリで盛り上がり、後片付けが大変だった。
あっ
ふいに別の記憶が蘇ってきた。実家の食卓の上に広がった黒い水たまり。倒れたガラス製の醤油差しと、その真っ赤なフタ。子どもの頃、私が倒してしまったとき、母は大慌てで拭いていた。しかし今日、家で倒れた真空ボトルは、ほとんどこぼれなかった。
「そうか…」
実家では醤油を、流し台の下に一升瓶で保管していた。使うときは醤油差しに移し替えて、そのまま食卓に出しっぱなしになる。記憶の中の醤油の味は、一升瓶と醤油差しの中で、常に空気に触れ続けることで変化したものだったのだ。
「酸化も含めて、思い出の味だったのか」
私は小さく呟いた。スガイさんが微笑んで、グラスに水を注いでくれる。
帰宅すると、まだ起きていたミサキに、私は少し興奮気味に話した。ウイスキーと醤油の味が記憶と違っていた謎が、ついに解けたのだと。ミサキは楽しそうに聞いていたが、途中で表情を変えた。
「へえ、良かったじゃない。……まさか一升瓶で買うなんて言い出すんじゃないでしょうね?」
視線が、あの時の検事のように鋭くなる。
「うっ……」
思い出の味は懐かしい。だが、それにこだわりたいわけじゃない。子ども達にとっては今のありのままの我が家の味が、思い出になっていくのだから。
「あら、これ汚れてるわね」
食卓に置いてあった紙に、ボトルが倒れたときの醤油の雫が飛んでしまったようだ。ミサキが紙を手に取って汚れた場所を確認する。
「ねえトオル、尿酸値の横の印って何?」
血液検査の結果、味覚は正常でも別の異常が見つかっていたようだ。すかさずミサキからの小言が飛んでくる。私も下調べしておいた情報で応戦する。
「卵と醤油はプリン体少ないんだよ」
「卵と醤油が合う料理は、逆にプリン体が多そうですけどねぇ」
ミサキは私の苦しい言い訳に呆れながらも、楽しそうに笑っていた。
真空ボトルが当たり前になった我が家では、思い出の味を再現することはできそうにない。それでもいい。次の連休あたりに、みんなで実家へ行こう。酸化した醤油を味わうためではなく、母と子どもたちを久しぶりに会わせるために。
オマケ
もとになったXポスト
実家で刺し身とか卵かけご飯で食べてた醤油が懐かしいなと思ってお土産に買って帰ったこともあるのですが、記憶の味と何かが違うんですよね
— コワモテ (@kwmtkoo) September 13, 2023
最近の醤油は真空ボトルで酸化しなくていつでも新鮮な状態だから美味しいです
実家では一升瓶で買ってたはずなので、酸化も含めて思い出なのかも
AIに物語を書いてもらった裏話
AIに物語をレビューしてもらったら
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