『お箸で食べるスパイスごはん』出版から1年を振り返ってみました

去年の5月30日に私のレシピ本『お箸で食べるスパイスごはん』が発売されてから、1年になりました。

この1年、たくさんの方に本を手に取っていただき、そして本を通じて生まれた、たくさんの出会いや出来事がありました。

6月末には出版記念パーティーを開き、本を購入してくださったみなさんに、直接スパイスごはんをふるまうことができました。

たくさんの方に来ていただき、食べていただき、ほんとうにありがとうございました。

9月には、レンタルスペースおざぶでスパイスおつまみ会も開催しました。ごはんけでなく、お酒にも合うスパイス料理を囲んで、語り合う夜。あの場所だからこそ生まれた、自由であたたかな空気がありました。

そして12月には、柿右衛門農園さんとのコラボ料理教室を開催。柿右衛門農園さんの野菜をたっぷり使い、スパイスと組み合わせ、参加者のみなさんと一緒に作り、食べる時間は、ほんとうに贅沢でした。

さらに、小樽の友人のスナックで、スパイスごはんをふるまう機会もいただきました。初めて訪れた小樽の街で、友人のスナックで、彼女にたくさんサポートしてもらいながら、みなさんに食べてもらえたことがとても嬉しかったです。

料理を届けるだけじゃなく、「言葉」を交わせたこと

昨年12月と今年5月には文学フリマ、今年3月にはバルトの森さんの出店お手伝い兼ねて『めしけっと』に出展。自分の手で本を販売する機会を持ちました。

ブースに立っていると、

「スパイスは好きだけど、使い方がわからない」
「スパイスいくつか持っているけど、カレー以外に使う方法を知りたい」
「外国人の同僚に食べてもらいたいな」

そんな声を直接聞かせてもらえます。

いろんな人がスパイスに関心があるんだな。
スパイス使った料理、やってみたいって思ってるんだな。

直接言葉を交わすことで、改めてそのことがわかりました。

「この本、Amazonで買いました！」

5月の文フリではそう言ってくださったお客さんが来てくださり、めちゃめちゃ嬉しくて、うっすら涙目になってしまいました。

『お箸で食べるスパイスごはん』はバズらなくても、ひとりひとりの手に届き、ひとつの食卓に届いている。

1年経って、たくさんの人と出会い、いろんな体験をしてきて、そう思えます。

SNSで大きな話題になることはなくても、直接話した誰かの「作ってみたよ」の一言が、何より嬉しかったです。

「このレシピ、お気に入りだよ」
「これ作って店（イベント）で出したら、お客さんにも喜んでもらえたよ」

そんな声を聞くたびに、じんわりとあたたかい気持ちになりました。

この本は、ベストセラーではありません。
私は有名な料理家でもありません。

それでも。
1年前に買ってくれた友人が、レシピをもとにランチを作って提供してくれたり、SNSで「この本いいよ」と紹介してくれたり。

誰かが、誰かのために、この本のレシピを使ってくれている。

そんな姿を見られることが、なによりのご褒美です。

339PLANNINGチームのみんなで作ったこのレシピ本が、どこかの台所で、食卓で、ほんの少しでも誰かの「おいしい」「たのしい」に寄り添えていたなら。

それが、いちばん嬉しいことです。

改めて、お買い上げくださったみなさん、出版にかかわってくださったたくさんのみなさん、ありがとうございました。

引き続き、みなさんに会って、話して、レシピ本や料理をお届けしたいと思ってます。

どうぞよろしくお願いします。