【ドイツ生活】時短にもなるスープジャー弁当生活
こんにちは。ドイツのミュンヘン在住miraです。
お越しいただきありがとうございます♪
ドイツのお弁当
日本のお母さん(もしくはお父さん)には毎朝家族のお弁当を作ってらっしゃる方も多いと思いますが、ドイツには日本人が思い浮かべるような「お弁当」ってないんですよね。
最近でこそ日本の栄養バランスも彩りも良いお弁当が知られてきて、ワーオ!なんて称賛されているわけなんですが。(キャラ弁なんてもはや芸術の域ですよね。)
ドイツでは家から食べ物を持っていくと言ったら、そのまま取り出してかじれるようなフルーツや生野菜や、せいぜいパン、ちょっと頑張ってパンにハムやチーズ挟んだだけのサンドイッチ。
子どもも園や学校に持っていくのは軽食的なもので、調理せず詰めるだけのものばかりですね。
我が家の娘も、幼稚園でのお昼ご飯は給食で、持って行くお弁当は登園後すぐにある「パンの時間」と呼ばれる軽食タイムに食べるもの。私はいつもライスワッフル、生野菜、フルーツといった簡単なものを詰めるだけで、5分もあれば完成するお弁当です。(ドイツで母になって本当に良かった。笑)
主人は基本的に在宅ワークで、たまーに出社する時は適当に近くで調達しているようです。
会社によっては社食があったりしますし、ドイツの会社員も基本的にお弁当は持参しないのかなと思います。
私のお弁当はスープジャー!
私は、日本でもドイツでも会社勤めをしていた時はいつもお弁当を作っていました。(ドイツで働いていた会社は日系企業だったのでお弁当持参も全然変ではなかった。)
日本ではご飯におかずにフルーツに…といろんな品をお弁当箱に詰めたいわゆる「ザ・お弁当」を作ってましたが、ドイツではスープジャーにスープを作り、それと冷凍ご飯(職場でレンチン)とフルーツを持って行ってました。
スープジャーにしたのはこのレシピ本に出会ったから。

この奥薗壽子さんのスープジャーレシピ本が本当に素晴らしくて。朝に短時間で用意できて、どれを作っても美味しい。調味料もシンプルで身体に良い。
ドイツで手に入りにくいものなんかは適当に代用して作りますが、それでも美味しく出来上がるんです。(ただし昆布と鰹節だけは代用でなくちゃんと入手しておくのをオススメします!)
会社を退職して家にいるようになってからも、時々スープジャーを用意したりしてましたが、最近またこのスープジャーお弁当生活を始めました。子ども達が朝ごはんを食べている間にちゃちゃ〜っと作れます。
午前中家事やら何やらしてたらあっという間にランチタイム!ってことが多くて、そうするとお昼ごはんを作るのが面倒になって適当に済ませてしまいがちなんですよね。
でもスープジャー弁当を用意しておけばこれにご飯をつければ立派なランチの完成!栄養もちゃんと摂って自分を大事にしたっていう自己肯定感も上がります。
ランチに時間を取られないので時短にもなる!時短できればその分自分時間が増える!
もう良いことしかありません。
ちなみに双子にはたいていパンと野菜とゆで卵、といった朝ごはんのようなお昼ごはんを用意してます。朝はオートミールをあげているし。
主人は自分でパンを用意したり、どこかに調達に行ったりしてます。(お昼ごはんは各自制)
お弁当生活のすすめ
スープジャーって少し前に流行ってたかと思うんですが、最近はどうなんでしょう。
日本でのトレンドに付いていけてない今日この頃ではありますが(笑)私はスープジャー激推しします!!
私には、お弁当を朝作っておくと良い結果にしかならないです。できる限り続けたいなと思っています。

最後までお読みいただきありがとうございました。
またお会いしましょう♪Tschüs!
オートミールも激推し
子どもにもおすすめ
家族がそろう休日ランチならフラムクーヘンはいかが?
いいなと思ったら応援しよう!
応援していただけるととっても嬉しいです♡
書籍代としてありがたく、大切に使わせていただきます!!