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【ちくわの生姜焼き】ちくわと玉ねぎで驚きの旨さ♪お弁当にも!

<材料>(作りやすい分量)
A)玉ねぎ  1/2個
  ちくわ  4本
  水    50㎖
B)醤油   大1  
  みりん  大1
ゴマ油  適量
しょうが  適量

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  1. フライパンを熱し、ごま油を入れ、Aの玉ねぎをさっと炒めてからちくわも入れ、水を入れてふたをして蒸し煮にする(約3分)。

  2. ふたを開けてBを入れ、煮詰めながら全体にからめる。

  3. 最後にしょうがを入れる。

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・保存は冷蔵庫で3~4日。
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<動画で作り方をチェック!>

【🎥チャプター】
00:00 挨拶
01:14 材料
01:23 下準備 (ちくわと玉ねぎの切り方)
03:13 フライパン調理 ←★ここ!コツあり!!
07:13 出来上がり&替え歌 ←★かしまし娘♪知ってる?
08:17 試食(感想)
10:44 アレンジ←★ここ!!お役立ち♪
11:48 おまけ←食べ応えアップの一品!

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いろんなものが値上がりしていて
スーパーに行くと

えええええ~~~~~~っ!!!!
って叫びそうになる。
本当にびっくりします。

こういう時、
何を買って
何を料理すればいいのか

誰か教えて~~!!

って思ったんだけれど

そうか、私、家庭料理研究家やから
私が考えなあかんのやわ
って思い直し

考えたのが
今回のちくわの生姜焼き!!

ちくわと玉ねぎがあれば作れて
めちゃいいおかずになる。
お弁当にも使えるし
お酒の肴にもなる

めちゃいいやん♪

これは、レパートリーに持っておくと
絶対お得な一品です。

是非是非お試しあれ♪

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そのまま食べても美味しいのですが
いろんな食べ方ができます。

<ちくわのカレー生姜炒め>
カレー粉をプラス!
ご飯に乗っけて丼にしても♪

<ちくわの生姜焼きのとん平焼き>
薄焼き卵でくるんで、お好み焼きソースをかけました

<ちくわの生姜焼き弁当>
卵焼き、小松菜の肉味噌炒め
大根の梅肉和え

小松菜の肉味噌炒め ←レシピは少しお待ちください

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ちくわのいそべ焼き

★ちくわのチーズフライ

ちくわの粉なしチヂミ

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ちくわ教の信者です♪我が家の定番ちくわの磯辺焼きから始まりました♪

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