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【豚肉のトマトマリネソース】薄切り肉を焼くだけ簡単♪めちゃオシャレ♪

<材料>(2人分)
トマト  2個
青しそ  10枚
A)砂糖  大1/2
  醤油  大1
  酢   大1
  ゴマ油  大1
B)豚肩ロース切り落とし  150g
  片栗粉  小1
  醤油   小1

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  1. 保存容器にAとトマトを入れて混ぜ、青しそも入れて混ぜる(これで万能トマトマリネの出来上がり)。

  2. 豚肉に片栗粉としょうゆを揉みこむ(奥薗下味豚の完成!)。

  3. ごま油を入れたフライパンで豚肉を炒めてお皿に出し、トマトマリネをかける。

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<作り方を動画でチェック!>

【チャプター】
0:00  挨拶
00:56  材料
01:07  調理
05:05  出来上がり
05:32  試食(感想)
07:28 アレンジ
08:47  おまけ

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万能トマトマリネ
私のお勧めは、ソース変わりに使う事。

例えば、
焼いたお肉にかける!!

奥薗下味豚を焼いたのとか
万能鶏むね肉を焼いたのとか

ただ焼いただけのお肉が
このトマトソースで、めちゃさわやかな一品になるの。

あっ、うちで焼き肉をするとき
焼き肉のたれにするのもいいよ。

是非是非お試しあれ。

万能鶏むね肉に!!

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