【万能玉ねぎとほうれん草のおひたし】混ぜるだけで味決まる！
<材料>（作りやすい分量）
Ａ）玉ねぎ 1個
塩 小1/4
Ｂ）ポン酢しょうゆ 大1～2
かつお節 1パック（４ｇ）
ほうれん草 適量
かつお節、ゴマ油 各適量
玉ねぎは薄切りにし、塩とともに保存容器に入れ、蓋をして振る。
ふたを開けて10～15分置く。
ポン酢しょうゆとかつお節を混ぜる。
ほうれん草はフライパンで蒸しゆでにして、鰹節とごま油を混ぜる（奥薗流ほうれん草のおひたし）
ほうれん草のおひたしに、玉ねぎのポン酢漬けを混ぜる。
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・動画では新玉を使っていますが、普通の玉ねぎでも大丈夫です。
・万能・玉ねぎポン酢漬けは冷蔵庫で1週間は保存できます。
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＜作り方を動画でチェック！＞
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万能・玉ねぎポン酢漬けの食べ方で
最近ハマっているのが
ほうれん草のおひたしに混ぜるの
玉ねぎのシャキシャキと
ほうれん草の柔らかい食感が
なんとも言えず、合うのよね。
奥薗流ほうれん草のおひたしがあれば
混ぜるだけ
味付け不要で、めちゃ美味しい！！
これもやってみて。
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玉ねぎの辛味を上手に抜く方法
