【ピーマンしりしり弁当】サクサクはんぺんとの組み合わせ♪

<材料>(作りやすい分量)
A)卵 2個
醤油 小1
B)ピーマン 4個
しょうが 1かけ
かつお節 1パック(4g)
塩 適量
C)はんぺん 1/2枚
スライスチーズ 2枚
パン粉 適量
ゴマ油 適量
醤油 お好みで
ごはん 適量
ミニトマト 適量
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Aの卵に醤油を入れて溶く
ピーマンをせん切りにする。
フライパンを熱してごま油を入れ、卵を入れて半熟の炒り卵を作り取り出す。
空いたフライパンにピーマンと塩を入れて炒め合わせ、しょうがも入れてさらに炒める。
ピーマンが好みの固さになったら、火を止めてかつお節と卵を入れて混ぜる。味を見てしょうゆ少々をかける。
三角に切ったはんぺんをフライパンに入れ、スライスチーズとパン粉をのせてふたをし、チーズが溶けたらひっくり返し、スライスチーズとパン粉をのせ、もう一度ひっくり返して、カリッと焼けたら取り出す。
ごはん、ピーマンしりしり、はんぺんのチーズフライ、ミニトマトをお弁当箱に詰める。
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【チャプター】
0:00 挨拶
01: 11材料
01:20下準備←★ここ必見!!ピーマンの千切りの方法!
04:04 その他の下準備
04:44フライパン調理
07:23出来上がり
07:48試食(感想)
10:53アレンジ
11:28本日のおまけ
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ピーマンしりしりは、お弁当にもおすすめ。
何がいいかって言うと
緑と黄いろで
バッチリ彩りよくなるので
これを入れれば、後はありあわせとの物でも
けっこう、いい感じに見えるし
栄養バランスもいい!!
で
なんと言っても、ピーマンと卵で作れるから
簡単なんです。
卵焼きを焼くよりも簡単。
ね、いいでしょ?
はんぺんのチーズフライを一緒に詰めれば
ふふふ
これまたテンション上がりまくり―――――♪
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