【豚肉の生姜焼きのっけ弁当】キャベツナムルを下にひいて♪

<材料>(作りやすい分量)
A)キャベツ 1/4個
塩 小1/4
水 100㎖
カットわかめ 2~3つまみ
ゴマ 適量
ゴマ油 適量
ご飯 適量
豚肉の生姜焼き 適量
紅生姜 適量
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フライパンにAのキャベツと塩を入れて混ぜ、水を入れてふたをし、蒸し煮にする。(約3分)
ふたを開け、カットわかめ、ごまを混ぜ、ごま油を回し入れる。
豚肉の生姜焼きを作る→(レシピ参照)
お弁当箱にご飯を詰め、キャベツナムルを広げたうえに、豚肉の生姜焼きを広げ、紅しょうがをのせる。
●ナムルは冷蔵庫で4~5日は保存できます。
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<作り方を動画でチェック!>


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キャベツナムルは、お弁当にピッタリ。
隙間うめに使うのもいいし
野菜料理としてたっぷり入れるのもいいし
ご飯の上に広げて
のっけ弁当にするのもあり!!
今回は豚肉の生姜焼きを載せましたが
これ、ありあわせのおかず、なんでものっければよく
キャベツの緑色のおかげで、
何をのせても、良い感じの見た目になるのがいい所
寝坊した日のお弁当としても
めちゃいいと思う。
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■まいたけ入り豚肉の生姜焼きの作り方のレシピを見る

