【揚げない鶏のから揚げのトマトマリネ】甘酸っぱいトマトでさっぱりと♪
<材料>（作りやすい分量）
Ａ）鶏もも肉 1枚
塩 小1/2
片栗粉 大1
Ｂ）ニンニク、ショウガ 各1かけ
醤油 小1
米油 大1
片栗粉 大4～6
米油 適量
万能トマトマリネ 適量
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、塩、片栗粉の順に揉み込む。（これで万能鶏もも肉の完成！）
生姜とニンニクをすりおろして入れ、醤油、米油も揉み込む。
袋をはさみで切って広げ、皮目尾広げてから、片栗粉をまぶす
フライパンを熱して米油を入れ、皮目の方からじっくり焼く。
器に盛り、万能トマトマリネをかける
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・油はお好みのものを使ってください。
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＜作り方を動画でチェック！>
【チャプター】
0:00 挨拶
01:59 材料
02:19 万能鶏もも作り方
02:39 下準備
05:35 調理開始
09:05 替え歌
10:13 試食（感想）
12:40 アレンジ
14:47 おまけ
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揚げない鶏のから揚げに
万能トマトマリネをかけるのもあり！！
これは、ソース代わりにかけるのもいいし
マリネにしちゃってもおいしいの。
トマトマリネがちょっと甘めなんだけれど
この甘さが鶏肉とすごく合います。
青しそたっぷりも、また旨し！！
さっぱり食べたい時、是非是非。
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