【薬味たっぷり漬け卵】まさに和風ピータン！

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1. ゆで卵を作る

2. 殻をむいて切り、Ａをからめ、お好みの薬味を混ぜる。

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・奥薗麺つゆが作ってあれば、更に簡単です。
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＜作り方を動画でチェック！＞

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奥薗流・漬け卵にいろんな薬味をプラス！！
それだけで、なんかすごく手をかけたみたいになるので
テンション上がります。

ここではおろし生姜を加えていますが
千きりの生姜にすると、それもまた、違った味わいになります。

ごま油をタラリと回しかけるのもあり。

これは、ご飯にもいいし、お酒にもグーです

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■　奥薗麺つゆの作り方

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