【揚げない鶏の唐揚げ弁当】コールスロー&ゆで卵でテンション上がる!

<材料>(作りやすい分量)
A)鶏もも肉 1枚
塩 小1/2
片栗粉 大1
B)ニンニク、ショウガ 各1かけ
醤油 小1
米油 大1
片栗粉 大4~6
米油 適量
コールスロー 適量
ゆでたまご、ミニトマト 各適量
ごはん、梅干し 各適量
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、塩、片栗粉の順に揉み込む。(これで万能鶏もも肉の完成!)
生姜とニンニクをすりおろして入れ、醤油、米油も揉み込む。
袋をはさみで切って広げ、皮目を広げてから、片栗粉をまぶす
フライパンを熱して米油を入れ、皮目の方からじっくり焼く。
お弁当箱に、ご飯、鶏のから揚げ、コールスローサラダ、ゆで卵、ミニトマトを詰める。
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・油はお好みのものを使ってください。
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<作り方を動画でチェック!>
【チャプター】
0:00 挨拶
01:59 材料
02:19 万能鶏もも作り方
02:39 下準備
05:35 調理開始
09:05 替え歌
10:13 試食(感想)
12:40 アレンジ
14:47 おまけ
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鶏の唐揚げと言えば、お弁当です!!
ふたを開けた時に鶏のから揚げが入っていたら
テンション上がりまくること間違いなし♪
コールスローサラダを合わせれば
さっぱりと食べられていいですよ。
小さく切ったレモンをところどころに詰めておくと
食べることにいい感じのレモンの香りがうつって
これもまた良きです。
パンと合わせるのもいいけれど
やっぱりご飯があいますねぇ~~。
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