【万能玉ねぎポン酢豆腐】冷ややっこがちょっとオシャレに♪

<材料>(作りやすい分量)
A)玉ねぎ 1個
塩 小1/4
ポン酢しょうゆ 大1~2
かつお節 1パック(4g)
豆腐 適量
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玉ねぎは薄切りにし、塩とともに保存容器に入れ、蓋をして振る。
ふたを開けて10~15分置く。
ポン酢しょうゆとかつお節を混ぜる。
冷ややっこに、玉ねぎポン酢漬けをたっぷりのせる。
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・動画では新玉を使っていますが、普通の玉ねぎでも大丈夫です。
・万能・玉ねぎポン酢漬けは冷蔵庫で1週間は保存できます。
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<作り方を動画でチェック!>
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万能・玉ねぎポン酢漬けを納豆に混ぜるのが
めちゃめちゃおいしいから
おすすめなんだけれど
納豆はどうも…・という人もいるかと思うので
そんな人は
豆腐にかけてみて
同じ大豆一族ですから
間違いない!
写真の豆腐は
小さな一口サイズの豆腐です
(最近小さなパックの豆腐が売られていますよね)
何かもう一品、何か欲しいって時
こういうの、めちゃいいと思うよ。
手をかけてないけれど
手をかけたみたいだし
なんかちょっとオシャレじゃない?
もちろん
大きな冷ややっこにどばっと玉ねぎをかけるのもありよ。
うん、それも絶対に美味しい♪
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