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コレステロールは悪者じゃない?血液検査でわかった本当の対策

どうもナカハラです。
精密栄養学を学びながら、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています!

今日はランニング直後に音声収録してみました!
若干息が上がってますが、たまには運動もしないとですね笑

以前も話しましたが、ミトコンドリアの活性化にもつながりますし、
単純にスッキリして気持ちいいです。

もう暑くなってきたので走るのもなかなか大変ですが、夏は楽しい季節。
テンション上げていきましょう!

さて、本日は「コレステロール」についてお話しします。

■Podcastの配信をしています!
声も聴いていただけたら嬉しいです笑
こちらからぜひどうぞ!

ビタミンB群サプリについて

遺伝子_ビタミンB群_メチレーション_サプリ | 精密栄養学

その前にまずは以前のブログの補足から。

この記事についてご質問をいただきまして、「結局ビタミンB群ってどのビタミンB?」と。

僕がオススメしているJigsaw Healthの"Activated B-Complex"というサプリは、ビタミンB1、B2、B3…とB群を全て含んでいます!

血液検査ではどの遺伝子が滞っているか予測は立てられますが、
詳細までは分からないこともあります。

詳細な遺伝子変異を見ようと思ったら遺伝子検査を受けるしかないのですが、僕の血液データから恐らくビタミンB群が足りていないとのこと。

つまりB群を丸ごと補充すれば、元気になるのではという推測の元、
おすすめされました。

そういう経緯でこのサプリを飲んでいます!

コレステロール、気になりませんか?

さて、本題です!

ある程度年齢を重ねると、健康診断でコレステロール値を気にする人が増えてきますよね。

脂っこいものやお酒を控えたり、食生活を見直す方も多いと思います。

僕も以前、ヘルスケアサービス8weeks.aiの血液検査で少し指摘されたことがあります。

そのエピソードも交えつつ、今回はコレステロールの基本から深堀りしていきます。

そもそもコレステロールって何?

コレステロール_HDL_LDL_脂質 | 精密栄養学

なんとなく「コレステロール=悪いもの」みたいなイメージを持たれてる方も多いと思うんですが、
実は体にとってかなり重要な役割を果たしています。

簡単に言うと、脂質の一種です。

具体的には、以下のような役割があります。

  • 細胞膜の材料:体中のすべての細胞の膜は、コレステロールを含む脂質でできています。

  • ホルモンの材料:男性ホルモン・女性ホルモン・副腎皮質ホルモンなど、多くのホルモンはコレステロールから作られます。

  • 胆汁酸の材料:脂肪の消化吸収に必要な胆汁酸の原料になります。

  • ビタミンDの合成にも必要:皮膚で紫外線を浴びたときに作られるビタミンDの原料にもコレステロールが関わっています。

なので「悪いもの」どころか、
むしろ体にとってはなくてはならない存在です。

問題は量とバランスであって、過剰になったり、悪い状態のまま血中に残り続けることがリスクになる、という話なんですよね。

健康診断と精密栄養学の数値は違う

コレステロール_HDL_LDL_脂質 | 精密栄養学

一般的な健康診断でのコレステロール理想値と、
精密栄養学や予防医療の理想値は少し違います。

健康診断は病気のリスク回避を基準にしているので、
かなり広めの範囲を許容します。

一方、精密栄養学はより健康的で高パフォーマンスな状態を目指すので、
基準はやや厳しめです。

今回、僕が指摘された値は以下の通り:

  • 総コレステロール:223

  • HDL(善玉)コレステロール:59

  • LDL(悪玉)コレステロール:138

善玉HDLがやや低く、悪玉LDLが少し高めという感じです。

善玉・悪玉ってなに?

簡単に整理すると:

  • HDL(善玉):余ったコレステロールを回収して肝臓に戻す回収役。

  • LDL(悪玉):肝臓から全身の細胞へコレステロールを運ぶ配送役。

LDLが多すぎると配送が過剰になり、回収が追いつかなくなって血中コレステロールが高くなります。

これが動脈硬化心筋梗塞リスクにつながるわけです。

HDL・LDLはどちらも必要。大事なのは「比率」

よく「善玉を増やして悪玉を減らせばいいんですか?」と聞かれますが、
実はそんなに単純でもありません。

「送る人(LDL)」と「回収する人(HDL)」がバランスよく機能することが大事なんです。

LDLをゼロにすれば良いわけという訳ではありません。

理想的な比率としては
HDL:LDLが 1:1〜1:2 の間 に収まっているのが望ましいと言われます。

僕の今回の検査だと、若干その範囲からはみ出していた形になります。

ちなみに、コレステロールは食事だけで決まるわけではなく、
実は約8割は肝臓で自家生産されています。

食事由来は2割ほど。

食べすぎると体が自然に生産を減らすフィードバック機能も持っているんですね。

だから、昔よく言われた「卵は1日1個まで」という話も、
今ではあまり根拠が薄れてきています!

上がりすぎる原因もある

コレステロール_HDL_LDL_脂質_トランス脂肪酸 | 精密栄養学

とはいえ、体の調整能力にも限界はあります笑

悪い油(トランス脂肪酸など)、過剰なアルコール、遺伝的要因、疾患(糖尿病や甲状腺機能低下症など)があると、バランスが崩れやすくなります。

僕の場合は、その時お酒はやめていたので、原因は恐らくモナ王
アイスやチョコなどのお菓子だろうと自覚しています。

血糖値との関連も

アイスと血糖値の話もちょっと触れておきます笑

僕の空腹時血糖値は80前後で全く問題ありませんでした。

ただ、HbA1c(ヘモグロビンA1c)という
過去1〜2ヶ月くらいの血糖の平均を反映する指標が、5.4とやや高めでした。

精密栄養学的な理想値はだいたい4.9〜5.2くらいの範囲が良いと言われているので、少しオーバーしてます。

これももう自分でもピンときていて、コレステロール同様、
間違いなくお菓子の影響でしょうね。

血液検査の頃はちょうど脱アイスをようやく始めたぐらいで、
まだ完全に抜け切っていなかったタイミングでした。

その名残がHbA1cに出ていたんだと思います。

フリースタイルリブレという血糖値測定デバイスを付けて、
日々の血糖変動をモニタリングして改善を試みたので、
最近はかなり安定してきてると思います。

糖質のエピソードは下記ブログからどうぞ!

また今後の血液検査でどれぐらい改善しているか、
確認していきたいですね!

改善策は「良い油を摂る」

コレステロール_オメガ3_フィッシュオイル_脂質_オリーブオイル | 精密栄養学

では、コレステロールに話を戻します。

どう対策すればいいのか?

このあたりは一般論ですが、下記のようなイメージですね!

  • 良質な油(フィッシュオイル、オメガ3系脂肪酸:EPA・DHA)をしっかり摂取する。

  • トランス脂肪酸など悪い油を控える。

  • アルコール・タバコを控える。

  • 全体的な食事・睡眠・運動・メンタルのバランスを整える。

ちなみに、EPAは炎症抑制系、DHAは脳機能サポート系で、
慢性炎症の予防や脳のパフォーマンス向上にも役立ちます。

良質なフィッシュオイル

現在僕は 8weeks.ai から送られてくるフィッシュオイルを飲んでいます。

その前は、以前金沢の浦田クリニックで勧められたアメリカのサプリブランド "Vital Nutrients" のフィッシュオイルを使っていました。

この浦田クリニックに行ったのは今から約5年前。

しっかり全身を調べてもらおうと思って、
当時15万円くらいかけて人間ドックを受けたタイミングでした。

その結果で「炎症対策としてフィッシュオイルを取り入れてみては?」と提案された流れで、Vital Nutrientsのフィッシュオイルを飲み始めました。

どちらのフィッシュオイルにも共通して言えるのは、高純度・高濃度でEPA・DHAがしっかり入っていて、酸化にも配慮されていることです。

フィッシュオイルは酸化しやすいので、品質管理がとても大事。

例えば、オリーブオイルでも瓶詰めが酸化しにくくておすすめされますが、フィッシュオイルもいかに酸化せず保てるかが重要。

その点、こういったサプリはしっかり管理されていて安心感があります。

さらに、Vital Nutrientsのフィッシュオイルは重金属も極力除去されています。

魚はどうしても海の重金属を体内に取り込みやすいので、
サプリ選びでもこういう安全性は重要ですね。

実際に病院の臨床現場でも使用されているケースも多く、
信頼性の高いサプリだと感じています!

おわりに

いろいろ細かいことを話しましたが、
結局健康は、食事・睡眠・運動・メンタル

この4本柱に行き着きます!

細かい指標をチェックしながら個別に対策していくと、
納得感も高まって面白くなってきます!

これが精密栄養学の面白さですね!

引き続き、また色々なテーマで発信していきますので、
今後ともよろしくお願いします!

それでは、今日も健康で!


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