🥑水曜朝のフルーツ便 #2 アボカド｜バリ島の知らなくていいコトvol.12

🏝 バリ島の知らなくていいコト
こんにちは、marinです。
バリ島に家族で移住して、2年目になりました。

観光では見えなかった“暮らしのリアル”を、
少しずつ記録しています。

今日はアボカドについてお届けします🥑


“水曜朝のフルーツ便”に関する紹介はこちらです↓

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🥑 今日の果物：アボカド

ところで、アボカドは野菜？果物？どちらだと思いますか？


アボカド🥑  ＊ Avocado  ＊ Alpukat

果物好きの方ならご存知かもしれません。
実はズバリ、果物です✨

農林水産省によると、以下の2点に該当するものが「果樹」とされているそうです。

アボカドはこの2点を満たしており、「果物」として扱われます。
ただし、「野菜的果実」と呼ばれることもあるんだとか。

ちなみに、いちご・メロン・スイカなどは、「果実的野菜」と呼ばれることもありますよね。

とはいえ、この分類は国によって違いがあり、
日本国内でも「生産」「流通」「消費」など目的によって分類が変わることも。

つまり…はっきりした定義はない、というのが実情のようです。


少し脱線しましたが、アボカドの紹介に戻ります🥑

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🥑 アボカドジュースに夢中💖

もともと日本に住んでいた頃から、アボカドが大好きだったのですが、
バリ島に来てから、その魅力にさらにハマりました。

その理由がこちら↓↓↓

アボカドジュース 🥑 jus alpukat 💚

とろ〜り濃厚で、栄養もたっぷり。
そこにチョコレートソースを加えるのが、インドネシア流🇮🇩

一見「えっ？」と思う組み合わせですが、
これがまた相性抜群で…とっても美味しいです！

バリ島に来たら、ぜひ一度は味わっていただきたい一杯。
私は好きすぎて、自分で作るようになりました。

アボカドの熟し具合によって、ジュースの甘さや濃さも変わるので、
毎回ちょっとした味の変化が楽しめます♪

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果物好きが功を奏して、インドネシア語の新しい単語を覚えました。

熟れている / ripe / matang

今度スーパーで
「Apakah ini sudah matang?（これは熟れていますか？）」
と聞いてみようと思います。

美味しい食べ頃の果実が手に入るかも♪

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この日も、美味しくいただきました💚

バリの朝に、
やさしい果物の時間を。

ごちそうさまでした✨

それではまた、水曜の朝に。
次はどんな果物が登場するか、お楽しみに。

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