🍊水曜朝のフルーツ便 #5 ジェルク・バリ｜バリ島の知らなくていいコトvol.16

🏝 バリ島の知らなくていいコト
こんにちは、marinです。
バリ島に家族で移住して、2年目になりました。

観光では見えなかった“暮らしのリアル”を、
少しずつ記録しています。


今日は、ジェルク・バリをご紹介します♪


“水曜朝のフルーツ便”に関する紹介はこちらです↓

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🍊今日の果物：ジェルク・バリ

今日はバリ島のザボンをご紹介します😃
…と言っても、「ザボンって何！？」と思う方も多いかもしれません。

ザボンは、別名「文旦（ぶんたん）」とも呼ばれている大きな柑橘類です🍊
日本ではあまり頻繁に見かけませんが、実はバリ島ではポピュラーなフルーツです。

英語ではPomelo（ポメロ）といいます。
こちらの方がよく聞く名前かもしれません。

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バリでは「ジェルク・バリ（Jeruk Bali）」と呼ばれる

バリ島ではこのザボンのことを
インドネシア語で「Jeruk Bali（ジェルク・バリ）」と呼びます。
直訳すると、Bali（バリ）のJeruk（オレンジ）という意味。

その名の通り、バリならではの存在感あるフルーツです🍊

整理すると、
・🇮🇩インドネシア語：Jeruk Bali（ジェルク・バリ）
・🇬🇧英語：Pomelo（ポメロ）
・🇯🇵日本語：文旦（ぶんたん）・ザボン

見た目は、日本の文旦がきれいな黄色なのに対して、ジェルク・バリは
黄緑、薄い黄色、薄い茶色がまだらになっていて、ちょっとワイルドな見た目。

そして、何よりとにかく大きい！！
ライターと並べて比べてみると、こんな感じです👇

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スーパーで発見！気になって、ついに購入

スーパーではよく見かけるジェルク・バリ。
ずっと気になっていて、少し勇気を出して買ってみました。

お値段は1玉250円前後。
サイズを考えると、けっこうお得かも？

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カットしてみたら…まさにルビーグレープフルーツ！

半分に切ってみると、
果肉は赤くてまさにルビーグレープフルーツのような色合い✨
ただし、グレープフルーツよりもひと回り、いや、ふた回りは大きいかも。

白い皮がかなり分厚いので、手でむくのは少し大変でした💦
スーパーでは、割高ながらカット済みのものもよく売っているので、初めての方にはカットタイプがオススメです。

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味は？甘くてやさしい柑橘の味🍊

見た目はグレープフルーツっぽいけれど、味はまったく別もの！

✔ 酸味はほんのり
✔ 苦味はほとんどなし
✔ そしてしっかりと甘みがある

グレープフルーツのような強い酸っぱさはなく、
子どもたちも大好きなやさしい味わいです。

一粒一粒がしっかりしていて、食べごたえも◎
みずみずしさはグレープフルーツよりやや控えめですが、その分プリッとした果肉が楽しめます。

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旬はいつ？

はっきりとしたシーズン情報は少ないのですが、体感としては3月〜6月ごろが旬かな？
旬以外でも見かけることもありますが、少し高い印象です。

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見つけたらぜひトライを♪

バリに来たら、ぜひスーパーやローカル市場で「ジェルク・バリ」をチェックしてみてください♪

見た目のインパクトも、味のやさしさも、日本ではなかなか体験できないフルーツ体験になるはずです🍊

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この日も、美味しくいただきました🧡

バリの朝に、
やさしい果物の時間を。

バリの巨大フルーツ、ジェルク・バリ。
“知らなくてもいいけれど、知ると食べてみたくなる”そんな南国フルーツでした🍊


それではまた、水曜の朝に。
次はどんな果物が登場するか、お楽しみに。

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