見出し画像

🍍水曜朝のフルーツ便 #12パパイヤ【食べ比べ編】|バリ島の知らなくていいコトvol.26

🏝 バリ島の知らなくていいコト

こんにちは、marinです。
バリ島に家族で移住して、2年目になりました。

観光では見えなかった“暮らしのリアル”を、
少しずつ記録しています。


水曜の朝は、バリの果物をご紹介する
【水曜朝のフルーツ便】

今日はバリ島のパパイヤ【食べ比べ編】をご紹介します♪


“水曜朝のフルーツ便”に関する紹介はこちらです↓





🍍今日の果物:パパイヤ


今日はバリ島のパパイヤ【食べ比べ編】をご紹介します♪

スーパーで2種類のパパイヤを見つけたので、両方買ってみました。

🟠Papaya California


🔴Papaya Red Lady


形が全然違いますよね!味もどう違うんだろう。
カットするのが楽しみです♪


パパイヤって果物?野菜?


突然ですが、クイズです。
パパイヤは果物でしょうか?それとも野菜でしょうか??


❓クイズの答え


正解は… 野菜 なんです!

パパイヤの木をご覧になったことはありますか?
大きな実をいくつも支えている姿はまるでヤシの木のよう。
でも実は「木」ではなく「草」なのだそうです。

まだ若い木です。
実も小さめです。



分類上は、メロンやスイカと同じ「果物的野菜」
確かに味もどこか似ていますね。


ちなみにうちの子どもはメロンもスイカも苦手。
もれなくパパイヤも苦手でした…😢
でも私は一人でペロッと食べてしまいます。

バリ島のパパイヤは本当にみずみずしくて美味しいので、
ぜひ現地で食べてみてくださいね。


👀並べて観察してみた


先程ご紹介した2種類のパパイヤを並べてみるとこんな感じ。
やっぱり形が違って面白いですね。

上: California🟠
下: Red Lady🔴


そして1日後の様子がこちら。
どちらも黄色い部分が増えて、色が濃くなってきました。
触ると少し弾力もあり、そろそろ食べ頃のようです。




✂️いよいよカット!


🔴Papaya Red Lady

丸い形のRed Ladyをカットすると、
ふわっと甘い香りが広がります。
皮のふちまでしっかりオレンジ色で、まさに食べ頃!


パパイヤは外側が固くて重くてカボチャのようにカットするのが大変なのかな‥と思っていたのですが、
意外にも包丁がスッと入り、カボチャのような硬さはありません。



🟠Papaya California

細長いCaliforniaは、さらに黄色が濃くなった頃にカット。
こちらは少しだけ硬さを感じますが、それでも切りやすいです。


大きさはなんと縦約30cm!
タッパーに入れて楽しんでいます。
水分補給やおやつにもピッタリ。




2種類の味の違い


大きな差はないけれど、あえて言うなら…

🔴 Red Lady
• みずみずしく水分多め
• スイカ🍉っぽい味わい

🟠 California
• 少しかためで味が濃い
• ニンジン🥕っぽい風味

私はどちらも好きですが、強いて選ぶならCalifornia!

バリ島に来たらぜひ2種類のパパイヤを食べ比べてみてください♪
同じパパイヤでも、形も味も違って面白いですよ。

あなたはどちら派になるでしょうか?✨




この日も、美味しくいただきました❤️

バリの朝に、
やさしい果物の時間を。

ごちそうさまでした✨


何度もカットするうちに、楽で食べやすいカット方法を確立しました。
ぜひお試しください♪

ピーラーで皮をむく


縦3本線を入れて、あとは横に切る



バリ島のパパイヤ。
“知らなくてもいいけれど、知るとちょっと食べ比べてみたくなる”そんな南国フルーツでした🍍


それではまた、水曜の朝に。
次はどんな果物が登場するか、お楽しみに。





この記事を読んでくださって、ありがとうございます🍍
スキ、コメント、フォロー、励みになります。
ぜひよろしくお願いいたします🌺


↓他のフルーツ便もぜひご覧ください♪

いいなと思ったら応援しよう!