⭐️水曜朝のフルーツ便 #9 スターフルーツ｜バリ島の知らなくていいコトvol.22

🏝 バリ島の知らなくていいコト
こんにちは、marinです。
バリ島に家族で移住して、2年目になりました。

観光では見えなかった“暮らしのリアル”を、
少しずつ記録しています。


水曜の朝は、バリの果物をご紹介する
【水曜朝のフルーツ便】

今日はバリのスターフルーツ⭐️をご紹介します♪


“水曜朝のフルーツ便”に関する紹介はこちらです↓

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⭐️今日の果物：スターフルーツ

今日は、南国ならではのフルーツ、スターフルーツ をご紹介します。

英語では Star fruit、
インドネシア語では Belimbing（ベリンビン） と呼ばれています。

日本でも南の地域では栽培されていますが、スーパーで見かけることはあまりないかもしれません。

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バリならではのお値段

南国のフルーツらしく、バリ島ではとってもお手頃。
写真のスターフルーツ、2個で約75円 でした！

調べてみたら、日本だと 2個で1,000円前後。なんと10倍以上の差です💦

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熟すと色が変わる

購入したときは黄緑色。
常温で6日ほど置いておいたら、きれいなオレンジ色に変化しました。

ただ…端っこが少し茶色くなってしまったので、さっそくカットして試食。

皮むきはシンプルで、星の尖った固い部分を落とすだけでOK です。


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実食レポート⭐️

カットすると、断面はかわいい星型。
まさに「スターフルーツ」！

• 黄色い🟡状態 → 酸味が強め
• オレンジ色🟠に熟した状態 → 甘さが出て食べやすい

食感はシャキシャキ固め。

味は「みかんのような、ぶどうのような…でも酸っぱい」感じです。

子どもたちにはちょっと不評でしたが、見た目はとても可愛らしいフルーツです。


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この日も、美味しくいただきました💛

バリの朝に、
やさしい果物の時間を。

バリのスターフルーツ。
“知らなくてもいいけれど、知るとちょっと気になる”そんな南国フルーツでした⭐️

バリでは気軽に買えて、見た目も楽しめます。
ぜひトライしてみてくださいね♪


それではまた、水曜の朝に。
次はどんな果物が登場するか、お楽しみに。


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