小松菜と豚こま炒め｜ホットクックなら材料を入れるだけ
今日は、小さなホットクックで作る「小松菜と豚こま炒め」をご紹介します。
材料が少なくてもおいしくできるので、忙しい日やあと一品ほしいときによく作っています。
小さなホットクックが大活躍
わが家には1.6Lのホットクックもありますが、普段いちばん出番が多いのは小さなホットクックです。
少量のおかずが手軽に作れて、洗い物も少なく、本当に便利です。
材料（2人分）
こま切れ肉：80ｇ
小松菜：1/2束
醤油：大さじ１
＜作り方＞
豚こま切れ肉をしょうゆに漬けます。
小さなホットクックの内鍋に、豚肉と小松菜を入れます。
フタをしてセットします。
炒める→3分 を選び、「スタート」を押します。
＜操作手順＞
これだけで完成です。
ホットクックにおまかせなので、火加減を気にする必要もありません。
▼動画はこちら
豚肉は下味冷凍がおすすめ
豚こま切れ肉をしょうゆに漬けて、小分けにして冷凍しておくと便利です。
2人暮らしでは1パックを一度に使い切れないことも多いので、使う分ずつ冷凍しておくと、必要なときにすぐ調理できます。
小松菜と一緒に入れてスイッチを押すだけなので、忙しい日にもおすすめです。材料が多少適当でも、おいしく仕上がるのもうれしいところです。
今日のごはん
小松菜と豚こま炒め
ごはん、味噌汁
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