連休の朝、パンと国産畳に思う「高くても良いもの」が選ばれる理由
2026年5月4日、ゴールデンウィーク真っ只中の月曜日。
雨がしとしとと降る盛岡の朝、、朝食を済ませてスタンドエフエムを収録しています。
スタエフも、よろしければチェックしてみてください。
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今朝のメニューは、盛岡市民のソウルフード「福田パン」のアンバターサンドです。ここでは、『あんバター』で通っています。
幼い頃から親しんできたこの味ですが、最近の消費者の動向や、自身の仕事である畳の需要の変化について、パンを頬張りながら深く考えさせられることがありました。
盛岡のソウルフード「福田パン」の奥深さ
盛岡で育った人なら誰もが知っている福田パンですが、実は「どこで買うか」でその味わいは結構違うと思っているのは私だけではないはず。
本店などの対面販売で、その場で具材を挟んでもらう「作り立て」と、スーパーなどで袋に入って売られているものでは、パンの柔らかさや風味がまるで別物なのです。
店頭作り立てと袋詰めの絶妙な差
今朝は妻がお休みだったこともあり、自分で福田パンを買いに行きました。
本当は対面販売の「お母さん」が作ってくれるあの温かみのあるパンが食べたかったのですが、時間の都合もあり、スーパーのパンコーナーへ。
しかし、そこには安売りされた売れ残りが2つあるだけでした。
少し残念な気持ちになりつつも、それを手に取りながら考えたのは
「少しくらい高くても、やはり作り立てのあの価値には代えられない」
という、ごく当たり前の、でも大切な感覚についてでした。
畳選びに見る「本物志向」へのシフト
この「高くても良いものを選びたい」という感覚は、実は畳の世界でも顕著に現れています。
畳のござ（い草）には主に中国産と国産がありますが、かつてのように「とにかく安ければいい」という時代は終わりつつあるのかもしれません。
国産畳が選ばれる背景と時代の空気
最近、一般のご家庭で畳を新調される際、中国産よりも高価な国産畳を指名される方が非常に増えています。
以前はそうでもなかったのですが、最近では「せっかく替えるなら国産で」という声が、かつてないほど当たり前のように聞かれます。
これは単なる品質の差だけでなく、世界情勢や他国への感情、あるいは「身近なものは安心できる国産で揃えたい」という、より精神的な満足度を重視する傾向が強まっている証拠ではないでしょうか。
300円のパンに妥協したくない気持ちと、長く使う畳に良いものを選びたいという気持ちは、根底で繋がっているのだと感じます。
職人の日常とデジタル発信のシビアな現実
雨の日の今日は、車で通勤して事務作業や障子の張り替え、そして畳の仕上げ作業に勤しむ予定です。
昨日は襖の張り替えをしながらYouTubeの撮影も行いました。
職人としての技術を伝える一方で、現代のプラットフォームで発信し続けることの難しさも痛感しています。
YouTubeの継続の難しさ
私のYouTubeチャンネルにはいくつかヒット作があり、それによって収益化が維持されていますが、最近の規約は非常にシビアです。
一定期間投稿が滞ると収益化が止まってしまい、再申請には膨大な手間がかかります。
特にアメリカの税務調査に関する手続きなどは、非常に煩雑で神経を使います。
それでも、自分の仕事を知ってもらうためには、地道に更新を続けるしかありません。
今日は半日ほどで仕事を切り上げ、午後は少しのんびり過ごすつもりです。
皆様も、雨の月曜日ですが、自分にとって価値のある「良いもの」に囲まれた素敵な一日をお過ごしください。
前田まさとし
【執筆者】前田畳店 代表 前田昌俊
・岩手県盛岡市で60年以上続き地元の皆様に愛され続けている 前田畳店の二代目店主
・畳、襖、障子、壁紙、網戸の張り替えと襖紙販売店『和紙屋』代表
・現在登録者10000人の襖系Youtuber
・畳技能士資格、畳職人指導員資格と壁装技能資格を保有
・『お客様への真心』が仕事の原点。これからもその信念を大切に貫く53歳
【前田畳店の紹介】
盛岡で創業60年の信頼と実績！
たたみ、ふすま、しょうじ、カベ紙、アミ戸の張替えリフォームは
畳製作技能士一級・畳訓練指導員、壁装技能士1級、2級在籍の
前田畳店・インテリアマエダ
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