じゃがいもを蒸しただけで、子どもに人気の一品になった！【ダイエット食】【サスめし】

じゃがいもって、実はダイエット食って知ってましたか。

実はカロリーが少ない。
太るイメージはフライドポテトやポテトチップスの影響があります。
腹持ちがいいので少ない量でお腹が満たされるけっこうすごい食材です。

それで美味しい一品ができあがって
子供が「うまい」「明日の朝にも食べたい」
などの声が頂けました。

そして以前からサスめしというのを造語で言っており、
持続可能なサステナブルフードを、
愛着がわくようにサスめしと呼んでいます。

そんなサスめし
蒸しこそサスめしの調理法ではないかと思っています。
湯を沸かすより五分の一くらいのエネルギーですみます。
ガス代の節約にもなります。

ちなみに我が家では、
ご飯はガス火で炊いていて、
内蓋と上蓋との間に小さく切ったじゃがいもを入れ、
ご飯を炊く時についでに作っています。

ただし、ご飯のお供にはなりませんが、
そこは最強のサスめし候補のうめぼしや海苔の登場です。

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