春の倶知安町・共和町ドライブ🚗グルメと芝桜

2026年5月24日 17:16

こんにちは、しまよよです！
ここ最近はGWに行った青森旅行の振り返りをしていましたが、今回は今が見頃の芝桜を見に行った時のお話です。
自信を持って真似していただけるドライブコースなので、ぜひお出かけの参考になると嬉しいです！

倶知安町でランチ　名物豪雪うどん

札幌を出発して高速でおよそ1時間半。
ここでのお目当ては、倶知安名物の豪雪うどん！
倶知安町のホテル第一会館さんでいただくことができます。
私これ、大好きなんですよね。

通常うどんは小麦粉から作られますが、この豪雪うどんは原材料の9割がじゃがいものでんぷんというのが最大の特徴。
じゃがいも、特に男爵いもは、この地域の特産品です。
でんぷんが使われているため、麺は歯ざわりつるり、だけど噛むともちもち。
見た目は白く透き通って見えます。

私がいただいたのは、釜揚げうどん、天ぷら付き。

うどんは本当につるつると食べれて、つゆにすりゴマと卵がベストマッチ！
またすぐに食べに行きたくなる、美味しすぎるうどんです。

今回のドライブの最大の目的が、芝桜を見ること。
倶知安町にあるこちらの芝桜は、実は三島さんという個人宅のお庭を開放してくださっているもの。
丹精なお手入れにより本当に綺麗に咲いていました。

後志のシンボル、羊蹄山も雲に隠れることなく美しく見えました。
それから、ふんわりと漂う花の香が品が良く、春の訪れを感じます。
ご厚意でお庭を見せてくださっている三島さんに感謝です。

▼三島さんの芝桜についてはこちらをご覧ください　
開花状況へも遷移できます🌸
https://share.google/F9RIUXrnRKLblAdOr

三島さん家をおいとまし、次に向かったのが共和町の三田牧場さん🐄

ジェラートはミルクとラムレーズンを選びました。
いただきまーす…と思いきや、窓の向こうにヤギさんが！
2匹放牧されていました。

ジェラートはもったりとして、濃厚な感じ。
ミルクは牛乳の味がしっかりしておいしかったです。

ちなみにこちらの三田牧場さんは、1902年の創設で、北海道で一番古いのでは？と言われているそうです。
酪農王国北海道において最古とは、すごいですね。

ぼんやりと窓の外を見ながらジェラートをいただいていると、何やら坂道を登っていく方を発見。
どうやら「放牧テラス」なるものがあるようです。
食べ終わったので、行ってみましょう。

少し登ると、第一牛さんを発見。

さらに登っていくと、開けたところに出ました。
たくさんの牛たちが思い思いに過ごしています。

ジェラート食べたさにおじゃましていたので、まさかこんな素敵な景色が見れるとは思っておらず感激！
ベンチも置いてあり、ゆったりとこの景色を楽しみ尽くしました。

普段の私たちなら、このあと絶対に温泉に行くのですが、今日は所用につきここでおしまい！
もし温泉に行くなら、雪秩父やまっかり温泉などがおすすめですよ♨️

この記事がお出かけの参考になれば嬉しいです！
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

ホテル第一会館　雪庭

三島さんの芝桜

ジェラートカフェ　三田牧場

▼その他の道内ドライブはこちら