兵庫県宝塚市の給食メニュー「冷やしそうめん」

おはようございます。

今朝は、かなり風もあるから涼しいな。
まあ、日中は暑くなりそうだけど…(^◇^;)

水分補給はこまめにするとしよう。

さてさて、昨日から始まった"そうめんWEEK part3"
2日目のお料理は何かと言うと……

「冷やしそうめん」

兵庫県宝塚市の保育園の給食メニューだそうです。
そうめんが給食に出るんだ！保育園だと出たりするのかな？

それでは、早速、調理開始！

まずは、椎茸の煮物作りから。
水で戻した干し椎茸を煮ていきます。

こんなもんでいいかな？

あとの材料はこんなかんじ。
錦糸卵は他のお料理で作ったもを使用。
そうめんつゆは、あらかじめ作って冷蔵庫で冷やしておきました。

あとは器に茹でたそうめん、汁を入れ、具をのせて完成！
それでは、いただきます！

うーん、美味しい！
そうめんつゆが優しいお味。

そうめんが入ると味が薄いんじゃないか？と心配してたけれど、ここに椎茸の煮物の味が合わさって、またいい感じになる。
味濃い目が好きな人には、ちょっと物足りないかもしれないけどね。

赤、黄、緑、茶と色とりどりで、彩りもバッチリ！

これは、そうめんつゆさえ用意していればささっとできるし、具はなんでも応用できそうだね。ツナを入れても美味しそうだし、白ゴマを振っても良さそう。

ま、また作ろっと。

ただいま、気になる給食メニューも全国制覇を目指しながら、少しずつ作っております！
郷土料理の方も合わせて、コチラもどうぞよろしくね。

さ、今回の「冷やしそうめん」

今更だけど、幼稚園・保育園の給食のカウントはどうしようかと考えました。 「学校給食だけに絞った方がいいのかな……？」と。

でも確か、すでに保育園の給食でカウントした県があったはず……。
まあ、給食には変わりないんだし！
ま、いっか！

というわけで、これで兵庫県の給食メニューは4品目！
と、いうわけで、日本地図には変化が！

ちなみに…
今まで作った兵庫県の給食メニューはこちら。

そして…
今まで作ったそうめんを使ったお料理をこちらでまとめています。
良かったら見てみてくださいねー

それでは、また明日。