2026.5.28 昨日の夕飯「まぐろのたたき丼」

私は定年退職した無職のオジサンです。結婚をする気がなく、既に子どもとは言えないくらいお年を召された、自宅に棲まう二人の大きな子どもと、口を開けば、苦情かお願いばかりの妻と暮らしています。

ただ色々な要因があって、現在は、自分の家事……つまり『洗濯』『調理』『掃除』をする毎日で、家族がいるのに、まるで独身のような生活を送っています。そして、このエッセイは私が作る夕食の物語がメインですが、余談はかなり長いです。

食事を作り始めた理由は、これ！↓

洗濯をやり始めた理由は、これ！↓

今日、Googleカレンダーがら通知がきました。『消火器の更新です』……。そう、消火器にも使用期限（一般的な消火器は製造から10年）があるのです。私は何かとGoogleカレンダーに記録&リマインダー設定してあるので、5年先だろうが10年先だろうが、Googleカレンダーを使っている限り自動的に通知がきます。

一般的な消火器はホームセンターなどで引き取りをしてくれますが、買い換えに限られます。また、ボンベの状態が良い事。リサイクルシールが貼られていて、その期限内である事が条件になります。詳細は各店舗により違うので確認して頂きたく。なお、引き取り不可の場合は、別途メーカー引き取り（有償）などもあります。燃えないゴミには出せないのでご注意を。

さて、昨日から毎日梅干しの漬けビンを搔き回しながら、ニタニタしているchintaka です。搔き回す理由ですが、梅酢がまだ上部の梅まで漬かる量ではないので、カビ防止のため、毎日梅酢を搔き回している所です。

前置きが長くなりましたが、フードエッセイにはいりましょう。

今回のおかずは『まぐろのたたき丼』です。あれこれ作る手間がないのに、美味しく頂ける刺し身系は、ちょくちょく食卓に並びますね。今日も、まぐろのたたきを丼に乗せるだけですし、味噌汁は前日の余り……。台所に立った時間は5分くらいでしょうか。

今回のおかずは『短簡楽たんかんらく（短時間で簡単に作ることができる調理で洗い物が少ない）』なんてところではありませんでしたね。

ちなみに、山葵を効かせ過ぎて、鼻がツーンとなる事数回。その都度、鼻をつまみ、鼻から辛味成分が抜けるのを防ぎながら食べました。……それでも美味かったですよ。

えっ？ 鼻をつまむとツーンとしないのか？ ええ、まあ、経験上ツーンとはなりませんです。

#創作大賞2026
#エッセイ部門
#スキしてみて
#今日のおうちごはん
#昨日の夕飯
#定年退職後の暮らし
#妻が居るのに自炊生活
#60代男のおかず調理
#まぐろのたたき丼
#ワカメと豆腐の味噌汁