第7回食品衛生監視部会機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会 概要

第7回食品衛生監視部会機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会 概要（本文2,025文字）
 
 
厚生労働省は、令和7年5月26 日に「第7回食品衛生監視部会機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会」を開催し、機能性表示食品等の健康被害情報に対する食品衛生法上の措置の要否について検討しました。概要をまとめます。
 
 
＜議事＞
（１）機能性表示食品等の健康被害情報に対する食品衛生法上の措置の要否について
・ 機能性表示食品等の健康被害情報について
・ 指定成分等含有食品の健康被害情報について
（２）その他
 
 
＜健康被害情報＞
今回の小委員会で扱った健康被害情報については次の通り；
厚生労働省に健康被害情報が報告され、今回の小委員会において食品衛生法上の措置の要否について検討を行ういわゆる健康食品46製品の内訳は、以下のとおり。
1. 機能性表示食品 13製品（令和7年3月31日まで報告分、※1)
2. 特定保健用食品 0製品（令和7年3月31日まで報告分、※1)
3. 1および2以外のいわゆる健康食品 29製品（令和7年3月31日まで報告分）
※1 第６回小委員会で議論の対象とした報告を除く
※2 1および2の13製品のうち、機能性表示食品等に係る健康被害情報の情報提供義務化（令和6年9月1日施行）の報告要件を満たす製品は0製品である。
4. 指定成分等含有食品の健康被害情報について 4製品（令和7年3月31日まで報告分）
 
 
＜機能性表示食品等の健康被害情報について＞
2021年4月1日、厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課食中毒被害情報管理室は、機能性表示食品等に関する健康被害情報の報告についての資料を発表し、都道府県等から厚生労働省に報告された健康被害情報の評価と対応の流れをチャート化した。

図　機能性表示食品等の健康被害の情報提供に係る検討の流れ


＜指定成分等含有食品の健康被害情報について＞
指定成分等含有食品との関連が疑われる健康被害情報（令和７年３月１日～令和７年３月31 日）を確認した。
1. 指定成分について

 
 
2. 各成分別の報告について
令和7年3月1日～令和7年3月31日の累計として、各成分別の報告を示す。
2-1. コレウス・フォルスコリー
・ 健康被害報告件数・・・　7件
・ 性別別の傾向・・・　男性2件、女性5件、不明0件
・ 年齢別の傾向・・・　40代1件、50代4件、60代1件、70代1件、不明0件
・ 主な症状・・・　腹痛（2件）、下痢（1件）、頭痛（1件）、その他（軟便、胃痛、胃の不快感等）
・ 他の健康食品の摂取状況・・・　摂取していた人が1件、摂取していなかった人が0件、不明が6件
・ 医薬品の摂取状況・・・　摂取していた人が0件、摂取していなかった人が1件、不明が6件
・ 重篤度・・・　軽微な症状が7件、軽度以上の症状なし
2-2. ドオウレン
・ 健康被害報告・・・　報告なし
2-3. プエラリア・ミリフィカ
・ 健康被害報告・・・　報告なし
2-4. ブラックコホシュ
・ 健康被害報告・・・　報告なし
 
 
＜その他＞
令和7年5月26 日開催の第7回小委員会においてその他事項は特になかった。
 
 
＜まとめ＞
厚生労働省は令和7年5月26日、「第7回 機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会」を開催した。本委員会では、令和7年3月31日までに報告された機能性表示食品13製品、その他のいわゆる健康食品29製品、計42製品に加え、指定成分等含有食品4製品について、食品衛生法上の措置の要否が検討された。指定成分等に関しては、コレウス・フォルスコリーに起因する健康被害が7件報告され、腹痛、下痢、頭痛など軽微な症状にとどまり、重篤な事例は確認されなかった。ドオウレン、プエラリア・ミリフィカ、ブラックコホシュに関する新たな報告はなかった。審議の結果、流通防止や規格基準の策定等を要する製品は今回も確認されなかった。今後も健康被害情報の収集と評価を継続し、必要に応じて迅速な対応を講じる体制の維持が求められる。
 
詳細は＜一次情報＞からご確認ください。
 
 
＜配布資料＞
議事次第
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001492123.pdf
資料１　今回の小委員会で扱う健康被害情報について
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001492124.pdf
資料２　機能性表示食品等の健康被害情報について
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001492125.pdf
資料３　指定成分等含有食品の健康被害情報について
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001492126.pdf
参考資料１　「機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会の設置について」（令和６年８月28日厚生科学審議会食品衛生監視部会決定）
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001490203.pdf
参考資料２　機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会委員名簿
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001490204.pdf
参考資料３　機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会の目的等について
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001490205.pdf
参考資料４　「指定成分等含有食品に関する留意事項について」（令和６年８月23日付け健生食監発0823第５号・消食基第190号）
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001490206.pdf
参考資料５　「機能性表示食品等に係る健康被害の情報提供について」（令和６年８月23日付け健生食監発0823第３号）
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001490207.pdf
参考資料６　「いわゆる「健康食品」・無承認無許可医薬品健康被害防止対応要領について」（令和６年８月23日付け健生食監発0823第４号・医薬監麻発0823第１号）
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001490208.pdf
 
机上配付資料　「健康食品の摂取に伴う健康被害情報提供票」の整理票(※非公表)
 
 
 
＜一次情報＞
厚生科学審議会(食品衛生監視部会機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会)
https://www.mhlw.go.jp/stf/shingi/shingi-kousei_127766_00001.html
議事要旨
https://www.mhlw.go.jp/content/001493499.pdf
 
＜関連情報＞
第６回機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会
https://www.mhlw.go.jp/stf/other-kenkou_128610_00019.html
同配付資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_57095.html
第５回機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会（第２小委員会）
https://www.mhlw.go.jp/stf/other-kenkou_128610_00018.html
同配布資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_52434.html
第４回機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会（第１小委員会）
https://www.mhlw.go.jp/stf/other-kenkou_128610_00017.html
同配布資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_49559.html
第３回機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会（第２小委員会）
https://www.mhlw.go.jp/content/001379508.pdf
同配布資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_48042.html
第２回 機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会 （第１小委員会）
https://www.mhlw.go.jp/content/001362086.pdf
同配布資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_46818.html
第１回 機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会（第１小委員会及び第２小委員会）合同会議
https://www.mhlw.go.jp/content/001304878.pdf
同配布資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_43349.html