3月のお弁当🍒その1
さて今月も張り切ってまいりましょう
*携帯が変わったら写真が暗くなった気がするのですが、そこは素人なのでご勘弁ください

*ほうれん草のかきたま汁 *ボロネーゼ *ひじき煮(惣菜)
*きゅうりの青しそドレッシング和え *高野豆腐の炊き合わせ
*キヌア入り白米のおにぎり85g(梅にゴマ)
おかずを豊富に、と思うと冷食に頼らなければ忙しい朝はやってられませんね (#^^#){ま、いいわけですが

*ネギとおふの味噌汁 *マヨネーズにレタス *チキンカツ(冷食)
*ごぼうとなすの炊き合わせ *きゅうりの青しそドレッシング和え
*キヌア入り白米のおにぎり85g(ツナマヨ)
茶色いお弁当になってしまった。よくないねぇ
みそ汁もしょっぱそうに見えるけど、この日は赤みそでした

*白米90g(焼きたらこ) *レタス *つくね団子
*オムレツ *きゅうりの青しそドレッシング和え *パイナップル
この日はお雛祭りでしたので、ちょっと気合を入れて作りました
最近焼きたらこにハマっているのですが、バターで焼いてます

*ちらし寿司(すし太郎)に錦糸卵 *焼き鮭
*いんげんの胡麻和え(冷食) *パイナップル *お吸い物に錦糸卵
そしてひな祭りの翌日は、前の晩のちらし寿司
明るいお弁当のはずなのに映えない。お弁当を包むハンカチも色を考えないといけないなと思いました

*オニオングラタンスープ(COSTCO) *ナゲット *なつめ
*ごぼうとなすの味噌炒め *ポケットサンド(ハムにたまごサラダ / ハムチーズ)
数日前は炊いたものを入れましたごぼうとなすは、この日はただ炒めました。やわらかさをぬいても普通に美味しかった。いやそうなんだけれどね、どちらが面倒がないかといったら、炊いた方が手がかからなくて楽かなという結果です

*ボロネーゼ(なす入り) *マヨネーズにブロッコリー
*パイナップル *ウィンナー *きゅうりの青しそドレッシング和え
最近鶏肉でトマトソースを作るのにハマっている。無水カレーの前段階でパスタにしたりスープにしたりいろいろと使い勝手がいいし、今まで合いびき肉でやっていたチリコンカンも作り方が似てるし、よりヘルシーに作れるのではなかと気づいたから
ひき肉\(^o^)/{ばんざい

*しめじと豆腐の味噌汁 *レタスに焼売(冷食) *酢漬けの梅
*マヨネーズにブロッコリー *なつめ
*雑穀米のおにぎり85g(焼きたらこ)
我が家の味噌汁には必ずじゃがいもが入っている笑
最近、味噌汁作れているのがいいなと個人的に思っている

*ネギととろろ昆布のスープ *きんぴらとほうれん草の胡麻和え(冷食)
*ハムカツ *なつめ *白米のおにぎり90g(ツナマヨ)
いつも通りに起きているはずなのに、汁ものが間に合わない。そんな時はお湯をさすだけのやつ ( *´艸`)

*シーフードピラフ100g *レタス *マヨネーズにブロッコリー
*きんぴらごぼう(惣菜) *レタスにポテトサラダ *なつめ
*明太子コロッケ(冷食)
この日は汁物をもっていかないということで、おかずを多めに頑張りました~。とはいえ、冷食が多いですが・・・・
でもチャーハンは頑張ったよヾ(≧▽≦)ノ

*たまごスープ(ほうれん草入) *パイナップル *いちご
*しめじと油揚げの煮びたし *レタスにポテトサラダ
*白米のおにぎり90g(ツナマヨ)
この日は「フルーツ三昧にしてくれ」と言われました。けれどなつめまでは入らなかった~
使い捨て容器は大量に買ってしまったトマトパック笑
店舗移動があったりそれに伴った人事異動も然りで、今月はしょっぱなからヘルプ続き。出勤時間がバラバラで慌ただしい前半でした。人手不足はどこも一緒かな~?
よく聞くのはね「店長候補がいない」って言葉。昔みたいにみんな結婚で早々に辞めていくのかな~と思ってたんだけれど、意外と独身の方が多い。もともとバイトがメインの職場体制だからなんとも言えないけれど
さて、娘も異動になるのかな? ないか~
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いつもお読みいただきありがとうございます
とにかく今は、やり遂げることを目標にしています
ご意見、ご感想などいただけましたら幸いです