旬のライチ、香り高い＆瑞々しい！南国タイでいただくキラキラの1粒inパタヤ

Thailand、マンゴーはじめいろんな果物が旬を迎えています。
なかでも気になっていたのが、こちら。

ライチです！
1束？で売られていることがほとんどですが、袋入り50バーツ（約250円）があり、購入◎

実は旬の生ライチは初めて！
どんなお味なんだろう、ワクワク◎

食べる前にお勉強◎タイ語でライチは？

ライチはタイ語で「ลิ้นจี่（líncìi）」、リンチーです。
旬は5月～6月頃と、市場に出回る期間は短め。

日本で出会えるライチは冷凍なことが多いので、新鮮ライチは珍しい！

手で簡単に剥けるのですが、果汁があふれ出る出る！！
実はパツンとプリッとしていて、ツヤツヤ。

この時点で香り高い！！！
上品なライチの香りが、ふわあっと。

種はこんな感じ。

旬のライチ、実食！お味は！？

フローラル！
上品な甘さ、爽やかな酸味。
食感プルンッが良い◎

旬のフルーツだからかな、ライチとしての味が強い気がする。
って他のライチよくわかんないけども笑

にしてもライチってこんな美味しかったんだ！
もともと好きではあったけど、冷凍の解凍モノとはワケ違うフレッシュさ。
こんなツヤピカ贅沢な1粒、滅多にないなあ。

手間ではあるけども指の力だけで剥けるし、また買って食べたい美味しフルーツ仲間入りだ！

タイ旅中、旬のライチに出会えたらぜひ食べてみてください◎

初めて食べたサポジラ▼

こちらも初のカニステル▼

マンゴー食べ比べの巻▼