コーヒーのひととき in the US 🇺🇸

　コーヒーが好きだ。厳密にはコーヒーを入れる時間が好きだ。

　コーヒーを飲むためには、それまでにしてきた行動をストップし、お湯を沸かしたりお湯を注いだりしないといけない。これが気分をリセットする時間になるからだ。

　気分転換のきっかけなのだから、時間がかかっていい。豆をハンドミルで挽き、ハンドドリップで入れる。豆をガリガリガリガリと挽くのは、「作業」という感じがして楽しい。

　ミルクはその時々の気分で使ったり使わなかったりする。気に入りのマグカップに注いだ熱いコーヒーをすすると、ほっとした気持ちになる。

　アメリカに来てから、豆はほとんど大型量販店のTARGETで購入している。店頭での豆と粉の販売比率は、アメリカは日本よりも粉の割合が多い気がする。そして、焙煎度合いはミディアムローストがほとんどだ。苦みが少なく、どれも飲みやすいのが特徴だろう。

　これまでに飲んだのは下記の5点。購入時期が異なるため、価格は12/1時点のTARGETネットショップのものを添付する。内容量は全て340g。

• Dunkin' — Original Blend Medium Roast（$9.99）

• Stumptown Coffee Roasters — Hair Bender（$17.49）

• Blue Bottle Coffee — Balanced（$17.99）

• Counter Culture Coffee — Big Trouble（$14.99）

• Tim Hortons — Original Blend（$9.99）

　この中では、Blue Bottle CoffeeのBalancedが1番好きでリピートしている。しっかりとした味わいだがクリアで、そのままでもミルクを入れてもおいしくいただけるのがいい。チェーン店のDunkin'とTim Hortonsもまろやかな飲み口でおいしいが、何杯もごくごく楽しめるコーヒーという味わい。Blue Bottle Coffeeの値段は高いが、気分転換に1杯だけという飲み方なので、良しとしていただきたい。

　12月に入り、天気予報にも雪マークが見られ始めた。アメリカ北東部は間もなく本格的な冬を迎える。

　急にコーヒーについて書いたのは今月、一時帰国することになったためだ。区切りの良いタイミングで書こうと思い、温存していた。コーヒーからもちょっとした文化の違いを読み取れておもしろい。

　結びに、皆さんのおすすめのコーヒーがあれば、ぜひ教えていただきたい。購入して、新しい味を試したいと思っている。

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