【切り干し大根と小松菜の焼きそば】やってみたらわかる美味しさ♪

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1. Ｃの切り干し大根はさっと洗って、キッチンはさみで食べやすく切り、水としょうゆを混ぜておく。

2. Ａの豚肉は食べやすく切り、片栗粉としょうゆを揉みこむ。

3. 小松菜は食べやすく切り、軸と葉に分けておく。

4. Ｂを混ぜておく。

5. 焼きそばは電子レンジにかける（1袋当たり1分30秒～2分を目安に）　

6. フライパンを熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。

7. おいしそうな焼き色がついたらしょうが、1の切り干し大根（適量）小松菜の軸を入れて炒める。

8. 葉っぱも入れて炒めるたら、焼そばを入れる。

9. 焼きそばにめがけてＢを入れて混ぜ、全体に炒め合わせる。

10. 最後にごまをたっぷり入れる。

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＜作り方を動画でチェック！＞

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焼きそばに切り干し大根を入れるのは
私がよくやる手です。

切り干し大根の甘みと旨味、食感
これが、焼きそばにめちゃ合う！！

って言うか
切り干しの甘みと旨味と食感で
焼きそばが、う～んと美味しくなる！！

ホント

一度やると、もう切り干しなしの焼きそばがもの足りなくなります。

で、更に言うと

切り干しをたっぷり入れると
焼きそばを半分にしても行ける。

切り干しが焼きそばに化けるんです。

で、切り干しの噛み応えのおかげで
もの足りなさゼロ。

麺を減らしても大満足

ダイエットにもおすすめです。
是非是非お試しあれ。

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切り干し大根の入れ方は、こちらのレシピを参考にしてね　↓　↓

切り干し大根入りソース焼きそば

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