【ニラの納豆和え】ネバネバパワー増し増し!!!!

<材料>(作りやすい分量)
ニラ 1束
水 50㎖
醤油 大1/2
かつお節 1パック(4g)
納豆 1~2パック
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フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したらニラを入れてふたをする(1分)。
醤油で味を調え、鰹節を混ぜる。
納豆に添付のたれか醤油を適量混ぜ、にらのお浸しも混ぜる。
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納豆ににらをプラス!!
奥薗流のニラのお浸しは
フライパンで蒸し煮にしているので、しっとり柔らかく
納豆とと混ぜると、この柔らかさがいい感じなのです。
ご飯に乗っけるもよし
このまま食べるもよし
納豆×ニラで
これはもう、腸内環境バッチリの一品です。
生姜や辛子をプラスするのもありですよ~~。
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