見出し画像

【厚揚げのふわふわ卵焼き】ポリ袋で簡単♪ふわふわ美味しくタンパク質補給♪

<材料>(2人分)
A)厚揚げ  1丁(200g)
  卵    2~3個
B)塩   小1/4
  片栗粉  小1
  水    大1
C)かつお節  1パック(4g)
  青ネギ(小口切り)  適量
ゴマ油  適量

********************

  1. Aの厚揚げをポリ袋に入れ、袋の上からつぶしてから卵も入れて混ぜる。

  2. Bを入れて混ぜてからCも入れて混ぜ、口を縛る。

  3. フライパンを熱してごま油を入れ、2の袋の角をはさみで切って絞り出し、丸く形を整えてから蓋をして4~5分蒸し焼き。

  4. ひっくり返して反対の面も3~5分くらい焼く

  5. 取り出して、お好みで大根おろしを添え、醤油をかける

********************
・冷蔵庫で2~3日保存できます。
・食べる時は電子レンジで温めなおして下さい。
・小さな卵の場合は、固まらない場合があるので、卵3個にして下さい。
********************

<動画で作り方をチェック!>

【🎥チャプター】
00:00 挨拶
01:13 材料
01:23下準備
03:57 フライパンで調理!←★ここ!!コツあり!!
06:37 完成! 07:43 試食(感想)
08:38 ポイントおさらい←★ここ!!ポイント確認!!
09:42 アレンジ←★ここ!食べ方いろいろ
10:45 本日のおまけ←ヘルシー&美味しい一品♪

********************

厚揚げと卵をポリ袋で混ぜ混ぜして焼くだけ

ふふふっ♪
作って楽しく
食べて美味しく
タンパク質もしっかり摂れて
お財布にも優しい一品です。


ふわふわでコクのある
めちゃめちゃおいしい卵焼きになるんです。


下準備はポリ袋だけしか使わないので
青ネギが切ってあれば包丁いらず

焼くのもとっても簡単です。

厚揚げも、卵も優秀なタンパク質食品で
植物性と動物性のたんぱく質を一緒に食べられるので
それもいいのよね。

育ち盛りのお子さんにも
充分大人になった人にも

タンパク質は大事です。

ささっと気楽に作って
上手に焼いて
いい気分で美味しく食べれば

身体の中から元気が湧いてくること間違いなしです!!

********************

厚揚げのふわふわ卵焼き
上にかけるものを変えれば、色々楽しめます

<厚揚げのふわふわオムレツ>
ケチャップをかければ、オムレツに!!
パンにも合う!!

<厚揚げのふわふわお好み焼き>
お好み焼きソースをかけるのも、すごく美味しいです。

********************

厚揚げレシピ、こちらもいかが?

厚揚げの中華風ネギ味噌炒め

厚揚げのおかか照り焼き

********************

こちらも読んでみてください↓↓↓
”ひろうす”って知っています?関西人のこよなく愛する食べ物です

********************

■ 目次に戻って他のレシピを見る

いいなと思ったら応援しよう!