【ニラの目玉焼き丼】とろとろの黄身をニラと混ぜ混ぜする幸せ♪

<材料>(作りやすい分量)
ニラ 1束
水 50㎖
醤油 大1/2
かつお節 1パック(4g)
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フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したらニラを入れてふたをする(1分)。
醤油で味を調え、鰹節を混ぜる。
目玉焼きを作り、ご飯の上ににらのお浸しと一緒にのせる
お好みでしょうゆを添える。
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ニラのお浸しを作り置けば
半熟の目玉焼きと一緒にご飯に乗っけるだけで
簡単!!ヘルシー!!栄養バランス良し!!
の一品がすぐできます。
半熟とろとろの黄身をニラに絡めて
ご飯と一緒にパクリ♪
う~~~ん、これはたまりません!!
半熟とろとろの目玉焼きは
もちろん奥薗流で!!
これ、失敗なくとろとろにできるのでおすすめです。
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失敗しない半熟目玉焼きの作り方↓↓↓

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