70代ばぁばが6年使ったヘルシオの感想
なぜ今も使い続けているのか
ヘルシオを使い始めて6年になりますが、今でもほぼ毎日使っています。
すべての機能を使いこなしているわけではありません。それでも、よく使う機能だけで十分便利なので、買ってよかったと思っています。
調理中に別のことができる
ヘルシオは食材を並べてスタートを押すと、あとは自動で調理してくれます。野菜を切り、冷凍庫から肉や魚を出して並べるだけなので、準備は10分ほどで終わります。
調理中は洗濯物をたたんだり、お風呂に入ったり、別の用事ができます。コンロの前につきっきりにならなくていいので助かっています。
冷凍食品や作り置きと相性がいい
ヘルシオは冷凍・冷蔵・常温の食材を一緒に調理できます。冷凍ストックや業務用冷凍食品も活用しやすくなり、買い物の回数も減りました。
年齢を重ねるほど、「食材を無駄なく使えること」のありがたさを感じています。
一番よく使うのは「まかせて調理」
我が家で一番出番が多いのは「まかせて調理」です。下味を付けた肉や魚と野菜を並べてボタンを押すだけで、献立が完成します。
チキンステーキ、焼き魚、焼きそばなど、普段のごはんなら十分対応できます。火加減や加熱時間を考えなくていいので、続けやすい機能です。
後片付けがラクだと続けやすい
どんなに便利でも、後片付けが大変だと使わなくなります。
最近は「43 らくグリ！調理」をよく使っています。ヘルシオトレーで少量のおかずが作れるので、洗い物が少なくて済みます。
さらにアルミホイルを敷いておけば、トレーの汚れも減らせます。
まずは2つの機能だけでも十分
我が家でよく使うのは、「まかせて調理」と「らくグリ！調理」です。どちらも食材を並べてスタートするだけなので、難しい操作はほとんどありません。
全部の機能を覚えなくても、よく使う機能だけで毎日のごはん作りはずいぶんラクになります。
ヘルシオ（AX-RS1B）はレンジ機能も充実しているので、こちらは別の記事でまとめたいと思います。今回は「まかせて調理」の使い方と公式レシピをまとめました。
▶ まかせて調理｜公式レシピ一覧
▶ まかせて調理｜使い方覚書
使い方や実際に作ってみた料理も、我が家の覚書として少しずつまとめています。ヘルシオを使う時の参考になればうれしいです。
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