【醤油づけゆで卵（味玉）】ポリ袋で簡単！煮ないで作る味玉
ゆで卵があれば、あとはポリ袋にめんつゆと一緒に入れるだけ。煮込まずに手軽に作れる「醤油づけゆで卵（味玉）」です。
冷蔵庫に味玉があると、小腹が空いたときや「あと一品ほしい」というときにも便利です。作り置きしておけば、忙しい日でも手軽にたんぱく質がとれます。
ゆで卵（味玉）
材料（2人分）
卵：2個
水：100ml
創味のつゆ：大さじ2
※煮ないで作る煮玉子です。卵1個あたり、めんつゆ大さじ1です。
＜作り方＞
好みの硬さのゆで卵（半熟卵）を作ります。
手動で作る→煮物を作る→まぜない→5分を選んで「 スタート」を押します。
＜操作手順＞
すぐに冷水で卵を冷やしたら、卵を軽く台に叩きつけて、殻をむきます。ホットクックに入れたままだと予熱で卵が硬くなります。
ポリ袋にめんつゆとゆで卵を入れ、できるだけ空気を抜いて袋の口を閉じます。
冷蔵庫で1時間～半日ほど置いて味をなじませます。30分ほどでも味はつきますが、半日ほど漬けると中までしっかり味がしみ込み、よりおいしくいただけます。
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今日のごはん
ゆで卵（味玉）
豆腐とわかめのみそ汁
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