【基本のホットケーキ】ホットクックで簡単!
材料を混ぜ合わせて、ホットクックに入れるだけ。手順も簡単です。
見た目はケーキのようですが、味はふんわりとしたホットケーキ。フライパンにつきっきりにならなくても、ホットクックが焼き上げてくれます。
基本のホットケーキ
材料(2人分)
ホットケーキミックス :200g
砂糖:大さじ2
卵:1個
牛乳または水:140ml
材料の分量は、ホットケーキミックスの袋に書かれている作り方を参考にしました。
<作り方>
1.生地を作ります
ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳または水を入れ、粉っぽさがなくなるまで軽く混ぜます。
混ぜすぎると膨らみにくくなるので、さっくりと混ぜるのがポイントです。
2.内鍋に生地を入れます
ホットクックの内鍋に薄く油を塗り、生地を流し入れます。
内鍋の底を軽くトントンと落とし、大きな気泡を抜きます。

内鍋に油をひいて、流し込みます。
<操作手順>
メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → お菓子→スポンジケーキ → 調理を開始する を選んで「 スタート」を押します。

約50分出来上がり
加熱が終わったら、内鍋からホットケーキを取り出します。
食べやすい大きさに切り、バターとはちみつをかけて完成です。

ホットケーキミックス200gで作ると、思ったよりも大きく焼き上がりました。2人で食べるには少し多かったので、残りは食べやすい大きさに切って冷凍しました。
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