【カツ丼】余ったトンカツで簡単！ホットクック1.0Lにおまかせ

2021年6月22日 18:10

余ったトンカツを使って、ホットクック1.0Lでカツ丼を作りました。

トンカツさえあれば、玉ねぎと卵を加えるだけ。サッと作れて、あっという間に一品完成します。

昼ごはんや、忙しい日の夕食にもおすすめです。

カツ丼

今回は、4倍濃縮のめんつゆを使いました。

めんつゆの濃縮倍率によって分量が変わるので、商品の表示を目安に調整してください。2倍濃縮の場合は、めんつゆと水を1：1くらいにすると作りやすいです。

＜作り方＞

内鍋に玉ねぎ、トンカツ、めんつゆ、水を入れます。

手動で作る → 煮る → まぜない → 10分　を選び、「スタート」を押します。

＜操作手順＞

設定時間は沸騰してから10分なので、出来上がりまでは約20分かかります。
加熱が終わったら、溶き卵を回し入れます。

延長3分に設定して、卵に火を通します。

出来上がり！

ステンレス製の内鍋と比べると、フッ素コーティングされた内鍋は、やはりお手入れがラクです。

お湯と少量の洗剤で、こびりついた汚れもスルッと落ちやすくなります。毎日使うものだからこそ、洗い物の負担が少し軽くなるのは嬉しいです。

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