【ホットクック】れんこんのきんぴら｜シャキシャキ食感がおいしい簡単副菜
ホットクックで、れんこんとにんじんの「きんぴら」を作りました。
れんこんは、ほどよくシャキシャキ感が残っていておいしい！
材料も少なく、あと一品ほしいときに作りやすい副菜です。
レンコンのきんぴら
材料（2人分）
れんこんで人参：：約200ｇ
みりん：大さじ１
しょうゆ：大さじ１
水：大さじ1
砂糖：小さじ1
ごま油：小さじ1
作り方・手順
まぜ技ユニットを本体にセットします。
れんこんとにんじんを食べやすい大きさに切り、
内鍋に入れて調味料を加えます。
＜操作手順＞
メニューから探す → メニュー番号で探す → No.199れんこんのきんぴら → 調理を開始する を選んで「 スタート」を押します。
約40分で完成です。
れんこんは、ほどよくシャキシャキ感が残っていておいしく仕上がりました。火加減を気にしなくていいので、あと一品ほしいときにも助かります。
▼動画はこちら
れんこんとにんじんのきんぴらは、作り置きにも便利な副菜です。
たとえば、
という組み合わせにすると、副菜はそのままで主菜だけ変えられるので、毎日の献立も考えやすくなります。
今日のごはん
れんこんとにんじんのきんぴら
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
▶目次で他のレシピを見る
いいなと思ったら応援しよう！
いつも読んでくださりありがとうございます。応援していただけるとうれしいです。