ホットクックで2段調理！鶏肉の照り煮とかぼちゃの蒸し物
ホットクックの蒸しかごを使って、鶏肉の照り煮とかぼちゃの蒸し物を一度に作りました。
実際に手を動かす時間は約5分。あとはホットクックにおまかせで約40分待つだけです。
蒸したかぼちゃはホクホク甘く、照り煮の鶏肉はしっとりやわらか。夕食のおかずが一度に2品できるので、とても便利です。
KN-HW10には蒸しかごが付いているので、「混ぜない煮物」を作るときは、もう一品同時調理がおすすめです。
鶏肉の照り煮とかぼちゃの蒸し物
＜材料＞
鶏もも肉 １枚 約200ｇ
＜下味＞
はちみつ：小さじ2
醤油：小さじ2
酒：小さじ2
薄力粉：小さじ１
水：50ml
蒸しかぼちゃ
・かぼちゃ：適量
＜作り方＞
ポリ袋に鶏もも肉とはちみつ、醤油、酒を入れてよくもみ込みます。
最後に薄力粉を加えて全体にまぶします。
内鍋に水50mlを入れ、鶏肉を皮を下にして並べます。
蒸しかごをセットし、食べやすく切ったかぼちゃを並べます。
カテゴリーで選ぶ →煮物 →魚 →ぶり大根 を選んで「 スタート」を押す。
＜操作手順＞
約40分で出来上がります。
かぼちゃを切って、蒸しかごに入れました。
加熱が終わったら、塩をふって出来上がり！
お好みでドレッシングやマヨネーズをつけて食べても美味しいです。
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。
今日のごはん
鶏肉の照り煮
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