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【ずぼら薬膳】夏バテ知らず&イライラ解消に5月5日夏入り対策・特にオススメな○○とは?

5月5日といえば?

子どもの日!

そう思いました?
ふふふ、これはひっかけ問題。

5月5日は「立夏」ですよ~。
(いや、子どもの日も正しいよね?)

つまり暦の上では
季節が”夏”へと変わりますよ~
ってこと。
(強引に進めるのな!)

まるで立夏に合わせるかのように、
ここ新潟市ではついに
田植えシーズンがスタートです!

まずは水を張るよ
田植えの準備はトラクターで

いよいよか、と。

米どころ新潟では、
田んぼを見て季節を知る
ことができるんです。

目で感じられるの。

休んでいた田んぼに水が張られ、
新しい”命”の苗が植えられていく。

その命が、どんどん大きく伸びていき、
緑色のじゅうたんに変わるんです。

風になびく緑色の稲の姿なんて
もう自然の芸術です。美です。

う~んたまらん。

毎年見続けてきた風景なのに、
未だに興奮してしまう田んぼフェチっぷり(笑)

命と季節を感じる田んぼのおかげで
これからの季節が大好きな私です。

田植えが始まったからといっても、

暦でも”夏”に入ったといっても
夏の実感なんてわかないですよね。

「梅雨もまだなのに、気が早くない?」
なんて思っちゃいますよね

とはいえ、
人間の体もいきなりパッと変えられない
のは分かると思います。

だから
少しずつ暦に合わせた暮らしをする(ちょい早めに)

すると
本格的な夏が来た時にはカラダが調っている

というばっちりな流れになるんです。
つまり・・

誰や

暦の知恵を使うと、
身体も自然な流れにのって
気持ちよく過ごすことができるんですよ。

なので、立夏のこの時期は

夏を迎える準備期間

だと思ってくださいまし。

これテストに出ますよ~!

さて、そんな
今の時期おススメ食材を
今日はお一つご紹介します。

立夏におすすめ○○とは?

それは・・・

お茶

八十八夜なんて言いますが、
ちょうど新茶の時期ですよね。

今が旬です。
(小栗旬!)

これ、
時期的にももちろんいいんですが

薬膳的に見ても
今の時期にばっちりぴったんこな一品だったのです。
(なんか表現が昭和)

お茶をおすすめする理由

薬膳的に見てみると

【緑茶の性質】
涼性・苦味/微甘味・帰経:肝心脾肺腎胃

ナチュラル薬膳生活より

この中の「苦味」

これが「心」を滋養してくれる
といわれています。

「心」は心臓の心。

夏になると「心」に負担がかかりやすい
といわれています。

夏=火=暑い → 心が活発に!

すると、気が上昇し、
自律神経のコントロールが効かなくなって

イライラ、のぼせ、頭痛
なんてのにつながる場合もあるとか。

そんな心を助けてくれるのが
緑茶の苦み。

さらに、緑色は
肝臓の「肝」を助けてくれます。

ついこの間まで春でしたが、ちょうど
「肝」が負担を受けやすい時期だったんです。

春ってイライラする場面が増えるのは
肝が弱りやすいから
でもあるの!

「肝」も自律神経にまつわる五臓で、

その「肝」を助けるのが
緑茶の緑色ときた。

つまり
肝と心をサポートする緑茶は
私たちの”お助けアイテム”なんですね。

さらに”新茶”っていうのが
ポイントが高いんですよね。

新芽=エネルギーが高い

ってイメージできますよね?

植物の生命力をいただくことで、
私たちもぐーーーんと
エネルギーチャージできちゃうという話。

この時期にお茶とは
いいことづくめ。

中国でも
立夏にはお茶を飲むそうですよ。

薬膳的な緑茶の効果って?

潤いアップ
✅ 熱を冷ます
✅ 老廃物を排出する
✅ 心を落ち着かせる

くらし薬膳食材効能表

これ見るとわかると思いますが、
少しずつ暑くなってきますし、
これからの時期にぴったりなんですよね。

利尿作用は
聞いたことあるかもしれませんが、

おしっこと一緒に
悪いものも出してくれちゃうんです。

心を落ち着かせる「安神」っていう効能
もいわれているので、

忙しくて余裕のない私たちには
ありがたい存在ですよね。

現代医学的に見ても・・・

緑茶が体にいい!ってよく聞きますけど、
手元にある本をサラッと見るだけでも

抗がん作用
✅抗菌作用
✅免疫アップ
✅造血促進
✅血圧降下
✅血中コレステロール減少
✅老化防止

東方栄養新書より

とまぁ、こんなにたくさんの研究結果があるんですって。

他には

ピロリ菌を死滅させる作用も

と、ピロリ菌共生者である私にだけは
かなり響くワードが出てきたりして(笑)

ま、色々あるけど
結局、お茶はいい。
ってことで。

お茶の注意点

ただし・・・

「日本産」だからと安心しがちなお茶。

実は、お茶って農薬をけっこう使っているので
そこはご注意くださいね。

ペットボトルのお茶も実は色々と・・・
(モゴモゴ)

心配な方は、有機のものなど
安心できるものをお選びくださいね。

ということで、今日は

立夏から夏にかけて
緑茶がオススメですよ

という話でした。

火曜金曜更新中

綺麗道こと古川綾子でした!

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(ひとりごと)
地元の新潟市秋葉区も
昔はお茶の産地だったらしく、
なんだかご縁を感じるんだよな~。

お茶いいかも。


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