【出張メシ/出張グルメ】弘前市と青森市のランチ【レストラン/ラーメンなど】

画像は、『 縄文古代飯おにぎり￥300｜とろろ温玉うどん￥980｜カップ栗夢￥400（2025年6月現在）』です。

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宮城県仙台市・福島県郡山市を中心に、「せっかく出張で地方都市を訪れたのだから、美味しい食事を（たまにはお酒も）楽しみたい！」という方向けの記事を書こうと思います。

第３１・３２回は、他で記事にしています『 青森県出張 』の際に伺った飲食店である、

れすとらん・五千年の星（青森県青森市・三内丸山遺跡内）

中みそ・ヒロロ店（青森県弘前市/ラーメン等）

さんです。

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※三内丸山遺跡とお土産を堪能した記事については以下でまとめましたので、お時間ありましたらご覧ください。

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三内丸山遺跡で、充分に文化的要素は堪能出来ましたので、そのまま施設内のレストラン・五千年の星さんで昼食も食べることにしました。

メニューを見たところ、カレーも美味しそうではあったのですが、「縄文古代飯おにぎり」の印象が強すぎでしたので、おにぎり＋とろろ温玉うどん、そして「モンブランケーキのイメージで仕上げた・そふと栗夢（こういうネーミングセンス、おじさんは好きです笑）」を頂きました。

とろろ温玉縄文うどんは、「栗・どんぐり・長いも」が練り込まれているということもあり、なめらかな細うどんで・噛むとほんのり香ばしさが感じられ、

縄文古代飯おにぎりは、「ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な古代米（赤米）を、栗・帆立・山菜で炊き上げた」ことと、結構厚さ・ボリュームもあり、

そふと栗夢は、ネーミングでちょっと敬遠する方がいらっしゃるかもしれませんが、アイスと栗の相性はかなり良いです。

三品とも、注文して良かったと言える美味しさでした。

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弘前市では、出張前に飲食店について調べた際、『中みそ』さんという、ラーメンのお店が気になっていました。

それは、

①青森で40年以上親しまれていた味噌ラーメンであり
②昨年に閉店となった中三百貨店に出店していた

からです。

特に、私は以前小売業勤務で衣料品販売もしていましたので、その際に中三百貨店に伺ったことがあり、そんな百貨店の閉店は結構衝撃を受けたものです…

現在は、駅前のヒロロというショッピングモールに移転しており、私のような県外観光客にとっては、とても行きやすくなっています。

そして注文したのがこちら。

味のほうはといいますと、

生姜とにんにくの風味が強く感じられ・クセがあり、私の好きな味噌のコク（甘め）、さらに全部シャキシャキ食感の野菜と、美味しいものでした。

ただ、画像でも分かるように「辛みそ」が中々多く乗っていますので、私のような辛さ苦手の方は、必ず水を片手に食して欲しいです。

食べた後に体がポカポカ暖まる感じもとても良く、冬期間ならさらに美味しさ倍増間違いないです。

※下記は「弘前市・弘前城周辺」の散策し、お土産を堪能した記事です。
　お時間ありましたら、こちらもご覧ください。

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青森県は、観光地としても・グルメとしても・お土産としても、どの分野でも優れている土地として評価が高いですが、私もまた訪問したい都道府県の一つになりました！

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