「組み込みシステム」と「制御システム」の違い

それぞれの用語の意味

用語	意味
組み込みシステム	システムの分類のひとつで、家電とかの機器に「組み込む」システム
制御システム	システムの分類のひとつで、機器の動きを「制御する」システム

似ているところ

どちらもシステムの分類を表す表現です。

違うところ

何かに「組み込む」か何かを「制御する」かの違いです。
とはいえ、世の中には、何かに「組み込んで制御する」システムもありますからね。
違いを論じることに、あまり意味はないと思います。

備考

どちらも「〇〇系システム」なので同列に並べたい気持ちは分かりますけどね。
そもそもが比較対象には、なり得ません。
同列にして比較する対象ではないのです。
世の中には、何かに組み込まれて、かつ、何かを制御するシステムもあるでしょう。
そのようなシステムは組み込みシステムであると言えますし制御システムであるとも言えます。

また、何を組み込みシステムと見なすか、何を制御システムと見なすかの解釈が、人によって違う場合もあります。
そんな諸々を考えると、単純に

組み込みシステム＝何かに組み込まれるよ！
制御システム＝制御するよ！

程度の理解に留めておくのが無難だと思います。