「分かりそう」で「分からない」でも「分かった」気になれるIT用語辞典

順番に見ていきましょう。
まずは予備知識として「ファイル」と「フォーマット」について簡単に説明します。
「そんなの説明されなくても知ってるよ！」な人は適当に読み飛ばしてください。

ファイルはコンピュータの世界における「書類」です。
とはいえ、普通に「ファイル」で分かりますよね？



フォーマットの意味は「書式」とか「形式」です。



あるいは「初期化すること」です。



以上を踏まえて

ファイル形式

を横文字で言ってみたのが「ファイルフォーマット」です。



ファイルフォーマットと似たような意味合いの用語に「ファイルタイプ（「ファイルの種類」を表す用語）」があります。
何が違うのでしょうね。

おそらく明確な違いは、ないと思います。
どちらもファイルの種類・分類・形式を指す用語です。

個人的には「ファイルフォーマット」は「（データが）どんな形で保存されているか」で分類したニュアンスで「ファイルタイプ」は「どのソフトで開くか」で分類したニュアンスを感じますけどね。
「どのソフトで開くか」は「そのファイルがどんな種類のファイルか」によって決まりますし「そのファイルがどんな種類のファイルか」は「中身のデータがどのような形式になっているか」で決めますので、行き着く先は同じだと思います。

あるいは

「データを初期化するよ！」を意図した表現

が「ファイルフォーマット」です。



「形式」と「初期化」の どちらを意図しているかは文脈から判断してください。
「ファイル形式」を意図している場合が、ほとんどだとは思いますけどね。
「ファイルフォーマットをして～」みたいなことを言われたら「初期化」のニュアンスです。