「分かりそう」で「分からない」でも「分かった」気になれるIT用語辞典

サクっと一言で説明すると

インターネット経由で、お届けする（配信する）

のが「オンライン配信」です。
「ネット配信」や「Web配信」などと表現される場合も あります。



インターネット経由で配信するやつは、すべて「オンライン配信」と呼んでもおかしくありません。
ただし、一般的には動画や音声の配信を指して「オンライン配信」と表現しているはずです。

あと「配信」というと「配る」イメージを持つかもしれませんけどね。
動画の場合はインターネット上とかで見られるように公開して、それを見たい人が見に来る形になります。



とはいえ、インターネット上とかにある動画を見るときは通信をします。



動画が置いてあるコンピュータ（サーバ）から動画を見るときに使うパソコンなりスマホなり（端末）に動画のデータを送って、端末上で動画を再生します。



ですから、まぁ「データを配っている」と言えないこともないわけです。

大雑把な説明としては、そんなところでしょうか。
何か思いついたら追記します。