『子葉の思いつきクッキング🍳』
ご飯が足りない時や炊飯を失敗した時、大量の野菜を消費しなければならない時に生まれた料理の数々。
それぞれの料理が出来た経緯や、思い出などをご紹介。
1 味玉作ろっと!
洗い物と調味料を極力減らした時短料理。
2 キュウリの味噌汁
育ち過ぎたキュウリの消費法。
3 ぷよぷよ落とし卵
温かくて栄養たっぷりの一品。
4 失敗ご飯の『磯辺餅風』
炊飯を失敗した時に出来た思いつき料理。
5 なすピー。
大量のなすとピーマンのための簡単炒め物。
6 納豆のタレの活用法
余ったタレの使い方。
7 ベーコンネギパンケーキ
朝ごはんや、おやつに!
8 プリン作っちゃお
糖質制限でも、プリンは食べたい。
9 めだままき
息子が作った「目玉巻き」。
10 汁なし鶏大根
ミニ大根が採れたので。
11 チキラー炒飯
ご飯が足りない時に生まれた炒飯。
12 『ぐりとぐら』のカステラ
シフォンケーキミックスで、パンケーキを焼いてみる。
13 クリスマスジャムサンド
アレルギーでケーキが食べられなかった
息子のために作ったサンドイッチ。
どれも偶然に出来た料理なので、味つけは天気や体調、野菜の糖度によっても変わる。
調味料の分量は、お好みでどうぞ!
