「分かりそう」で「分からない」でも「分かった」気になれるIT用語辞典

順番に見ていきましょう。
まずは予備知識として「メール」と「転送」について説明します。
「そんなの説明されなくても知ってるよ！」な人は適当に読み飛ばしてください。

メールは「パソコンさんの世界の お手紙機能」です。
話を単純化するために「パソコンさん」と書きましたが、携帯電話やスマホ、その他諸々の媒体でも使えます。



転送は「あっち から こっちに送ること」です。
一口に「転送」と言っても、実は2種類あります。
それは

１．「受け取る」と「（そのまま）送る」の2つの動作で成り立つ転送
２．「（そのまま）送る」の1つの動作で成り立つ転送

の2つです。



例えば「メールの転送」と言った場合は、前者の意味です。
どこかから受け取ったメールを そのまま別の人に送る行為を指します。



「ファイルの転送」や「データの転送」と言った場合は（前者の意味の場合もありますが）後者の意味の場合が多いでしょう。
どこかにあるファイルなりデータなりを別のどこかに（ネットワーク経由で）移動させる行為を指します。



それを前提として、今回出てくる「転送」は前者の「受け取る」と「（そのまま）送る」の2つの動作で成り立つ転送です。



以上を踏まえて

誰かから受け取ったメールを そのまま誰かに送ってやる

のが「メール転送」です。



そのまんまですね。
メールを転送するのがメール転送です。