「分かりそう」で「分からない」でも「分かった」気になれるIT用語辞典

順番に見ていきましょう。
まずは予備知識として「プログラミング」について簡単に説明します。
「そんなの説明されなくても知ってるよ！」な人は適当に読み飛ばしてください。

プログラミングは「プログラムを作ること」です。
システム開発においては、詳細設計やプログラム設計の次にやる工程です。



以上を踏まえて

「プログラミングの工程」を何となく横文字にしてみた呼び名

が「PG工程」です。
「PG」は「Programming（プログラミング）」の略と言われています。
そのまんまですね。

注意点として、工程の区切り方や呼び名は結構あいまいです。
お仕事現場によって違ったりします。

システム開発におけるプログラミングの工程を「PG工程」と呼ぶ現場もあれば「MK工程」と呼ぶ現場もあります。
その他の独自の呼び方をしている現場もあるでしょう。

このページに記載されている内容は、あくまで一般論です。
実際に どのように区切って どのような呼び名を使うかは、お仕事現場のルールに合わせてください。