Simple Mail Transfer Protocol over Secure Socket Layer
この用語のポイント
SMTPとSSL（TLS）が合体したものだよ
メール送信時の通信内容が暗号化されるよ
「SMTP over SSL」や「SMTPs」と表現されるのが一般的だよ
簡単に書くよ
Simple Mail Transfer Protocol over Secure Socket Layer（読：シンプル・メール・トランスファー・プロトコル・オーバー・セキュア・ソケット・レイヤー）とは
いわゆる「SMTP over SSL（SMTPs）」のこと。
用語の中身としては
メール送信に関するお約束事であるSMTPと、情報を暗号化して送受信するための仕組みであるSSL（TLS）を合体させたもの
であり
やり取りする内容が暗号化されるようになったSMTP
です。
詳しく書くよ
最初に留意事項です。
「SMTP over SSL」や「SMTPs」と言われて「あぁ、アレのことね」と分かる方は最後まで読む必要ありません。
SMTP over SSLの正式名称（？）が「Simple Mail Transfer Protocol over Secure Socket Layer」です。
「Simple Mail Transfer Protocol over Secure Socket Layer」を省略したのが「SMTP over SSL」ね。
※「Simple Mail Transfer Protocol over Secure Socket Layer」を何となく日本語にすると「『安全な受け口』層の上に単純な郵便物を運ぶお約束事」となります。[詳細]
以上が「SMTP over SSL（SMTPs）」の意味を知っている人向けの説明です。
「SMTP over SSL（SMTPs）って何？美味しいの？」な人は、このまま読み進めてください。
用語の中身について説明します。
それでは、いってみましょう。
まずは予備知識として「SMTP」と「SSL（TLS）」について簡単に説明します。
「そんなの説明されなくても知ってるよ！」な人は適当に読み飛ばしてください。
SMTPは「メールの送信に関する お約束事」です。
詳細は、用語「SMTP」の説明を ご覧ください。
SSLは「インターネット上の通信を暗号化するための仕組み」です。
SSLは、その役目を終えました。
今は「TLS」というやつがSSLの後継者的なポジションで頑張っています。
とはいえ「TLS」と言われても、あまり馴染みがありませんよね。
当時の人も同じように考えたのでしょう。
実際には「TLS」ですが「SSL」もしくは「SSL/TLS」と表現されることが多いです。
以上を踏まえて
やり取りする内容をSSL（TLS）で暗号化するようにしたSMTP
が「Simple Mail Transfer Protocol over Secure Socket Layer」です。
上でも書きましたが、一般的には「SMTP over SSL」や「SMTPs」と表現されます。
難しく考える必要は ありません。
SMTPでやり取りします。
やり取りする内容は暗号化されます。
SSL（TLS）の仕組みを使って暗号化されます。
ただ、それだけです。
……というほど中身は単純では ありませんけどね。
イメージは、そんな感じです。
一言でまとめるよ
まぁ「Simple Mail Transfer Protocol over Secure Socket Layer」って単語が出てきたら「SMTP over SSL
（SSL（TLS）と合体してやり取りが暗号化されるようになったSMTP）のことなんだな～」と お考えください。
おまけ
■訳してみるよ
「simple（シンプル）」の意味は「簡単な」とか「単純な」とかです。
「mail（メール）」の意味は「郵便」とか「郵便物」とかです。
「transfer（トランスファー）」の意味は「移す」とか「動かす」とか「運ぶ」とかです。
「protocol（プロトコル）」の意味は「（外交上の）儀礼」とか「議定書」とかですが、今回は「お約束事」と解釈してください。
「over（オーバー）」の意味は「上に」とか「超えて」とかです。
「secure（セキュア）」の意味は「安全な」とかです。
「socket（ソケット）」の意味は「受け口」とか「穴」とか「（電球の）ソケット」とかです。
「layer（レイヤ）」の意味は「層」とかです。
何となく くっつけると
安全な受け口層の上に単純な郵便物を運ぶお約束事
となります。
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